کتاب سنتز نامتقارن اسیدهای آمینه غیرپروتئینی (Asymmetric Synthesis of Non-Proteinogenic Amino Acids) نوشته آشوت اس. ساغیان و پتر لنگر، در سال 2014 میلادی منتشر شده است. این کتاب به بررسی روش‌های سنتز نامتقارن انواع اسیدهای آمینه غیرپروتئینی می‌پردازد. نویسندگان در این کتاب، کاربرد کاتالیزورهای فلزی و آنزیمی، واکنش‌های آلدولی و روش‌های دیگر برای سنتز انانتیومریک انواع اسیدهای آمینه غیرطبیعی را شرح می‌دهند. این کتاب برای شیمیدان‌های آلی و داروسازان مفید است و راهنمایی برای تولید ترکیبات دارویی کایرال محسوب می‌شود.