کتاب Gok's Wok اثر Gok Wan یک کتاب آشپزی است که در سال 2010 توسط انتشارات Ebury Press منتشر شده است. این کتاب با بیش از 100 طعم و رنگ غذاهای چینی، نحوه ی آشپزی کلاسیک و به روز رسانی شده از این غذاها را آموزش می دهد. این کتاب با بیش از 100 صفحه ای که به طور جذاب و با عکس های زیبا تهیه شده است، به شما کمک می کند تا از آشپزی چینی لذت ببرید. این کتاب موفقیت بسیاری را به خود اختصاص داده و به همراه کتابهای موفق دیگری از نویسنده ی Gok Wan مانند کتاب کوچک و بزرگ است.