چاقو قصابی راسته ای زنجان چاقوزنجان سازنده استاد حمید زنجانی طول کل چاقو قصابی 30 سانت طول دسته 12 سانت طول تیغه 18 سانت ضخامت تیغه 4 میل فولاد فنر ماشین وزن چاقو حدود 220 گرم جنس تیغه چاقو فولاد فنر ماشین تویوتا جنس دسته فایبرگلس ضدآب محکم سه لایه از فنر ماشین ساخته شده است و نیاز به نگهداری دارد ساخت زنجان کاملا دست ساز از فولاد آبدیده فنر ماشین تویوتا ساخته شده است چکش کاری آبکاری و تیزکاری شده آبدیده در کوره با حرارت مستقیم دارای باربند تیز و برنده و مصقل خور تیغه این چاقو بعلت فولادی بودن نیاز به نگهداری دارد طریقه نگهداری : بلافاصله بعد ازشستن چاقو با یک دستمال خشک شده و با یک قطره روغن زیتون یا چربی حیوانی چرب شود تا تیزی و ماندگاری بالایی داشته باشد این چاقو بسیار تیز بوده و مصقل خور می باشد وبا چند بار کشیدن روی مصقل تیز تیز می شود برای شفاف سازی تیغه چاقوهای فولادی با کشیدن سمباده نرم یا سوهان ناخن سطح تیغه را شفاف کنید این کار را بصورت دوره ای انجام دهید ارسال مستقیم از تولیدی و فروشگاه شهر زنجان ارسالروزانه با پست پیشتاز از زنجان به سراسر ایران