چاقو زنجان چاقوی زنجان چاقوی قصابی 30 سانت فولاد فنر استاد خلفی زنجان طول کل چاقو 30 سانت طول دسته 12 سانت طول تیغه 18 سانت ضخامت تیغه 3 میل وزن چاقو حدود 200 گرم فلز دسته و تیغه ها یکپارچه بوده و فلز تیغه تا انتهای دسته کشیده شده و محکم و مقاوم هست کار استاد خلفی هست و کاملا دست ساز هست جنس تیغه چاقو فولاد فنر ماشین هست در صورتی که نیاز به شستن چاقو بود بلافاصله بعد از شستن، چاقو را با یک حوله یا دستمال خشک کرده و با یک قطره روغن زیتون یا چربی حیوانی سطح تیغه را چرب کنید، با رعایت همین کار ساده چاقو تیزی و ماندگاری بالایی خواهند داشت چاقویی مناسب برای برش و خرد کردن گوشت ارسال روزانه با پست پیشتاز از زنجان به سراسر ایران