چاقو زنجان چاقوی زنجان ست قصابی و سلاخی فولادی استاد مجید زنجان مخصوص قصاب ها ست دوعددي شامل يكعدد چاقو قصابي راسته اي و يكعدد چاقو ذبح سلاخي مشخصات چاقو قصابی طول کل چاقو 30سانت طول دسته 12سانت طول تیغه 18 سانت ضخامت تیغه 3میل وزن چاقو حدود 200 گرم و مشخصات چاقو سلاخی طول کل چاقو 25 سانت طول دسته 12سانت طول تیغه 14 سانت ضخامت تیغه 3 میل وزن چاقو حدود 190 گرم جنس تيغه فولاد فنر ماشین مزدا خارجی جنس دسته چوب گيلاس فلز دسته ها و تیغه ها یکپارچه بوده و فلز تیغه ها تا انتهای دسته ها کشیده شده و محکم و مقاوم هستند کار استاد مجید هستند و کاملا دست ساز هستند جنس تیغه چاقو ها فولاد فنر ماشین هست در صورتی که نیاز به شستن چاقو ها بود بلافاصله بعد از شستن، چاقو ها را با یک حوله یا دستمال خشک کرده و با یک قطره روغن زیتون یا چربی حیوانی سطح تیغه ها را چرب کنید، با رعایت همین کار ساده چاقوها تیزی و ماندگاری بالایی خواهند داشت چاقو هایی مناسب برای برش و خرد کردن گوشت و سلاخی و ذبح و قصابی ارسال روزانه با پست پیشتاز به از زنجان سراسر ایران