این ست شامل سه قلم می باشد مشخصات چاقوها یکعدد چاقو ذبح سلاخی با طول كل 26 سانت طول تيغه 14 سانت یکعدد چاقو قصابی راسته ای با طول كل 30 سانت طول تيغه 18 سانت یکعدد مصقل تيزكن فولادي با طول كل 27 سانت چاقوها از فنر ماشین تویوتا ساخته شده اند و بسیار تیز می باشند مصقل از فنر لول ماشین پیکان ساخته شده و از نوع مصقل نرم تا كمي زبر است و گيرايي خوبي دارد هر دو چاقو و مصقل از فنر ماشین ساخته شده اند و نیاز به نگهداری دارند طرز نگهداري برای نگهداری از چاقوهایی که از فنر ساخته می شوند باید بعد از شستن چاقو بلافاصله خشک كنيد و سپس بایک قطره روغن زیتون یا چربی حیوانی چرب شود تا چاقو تيزي و ماندگاری بالایی داشته باشد وتیزی خود را حفظ کند چاقوها کاملا دست ساز و چکش خور و آبديده در كوره است کاری دستساز از هنرمندان چاقو ساز شهر زنجان ارسال روزانه با پست پيشتاز از زنجان به سراسر ايران