کارد سر آشپز ویژگی های محصول اندازه به ترتیب دسته و تیغه: 14 - 18 سانتی متر جنس تیغه: استیل ضد زنگ(Stainless Steel) جنس دسته: پلی پروپیلن (پلاستیک فشرده با کیفیت) وزن(گرم): 178±5 کاربرد: چاقوی سرآشپز یکی از ضروری ترین ابزارها در آشپزخانه است و از آن میتوان برای خرد و ریز کردن انواع سبزیجات ، میوه ها و همچنین برش مواد غذایی دیگر مانند گوشت ، مرغ و ماهی استفاده کرد. همچنین طراحی ارگونومیک دسته باعث می‌شود تا هنگام کار به دست کاربر فشار وارد نشود. چاقوهای استیل در تجهیزات هتل استفاده زیادی دارند.