ترخینه خوشمزه کردستان به روش سنتی😍 الان که به فصل سرما نزدیک میشویم ،بهترین گزینه و انتخاب برای غذا، ترخینه است😍 مواد لازم برای ترخینه خشک: (بلغور گندم ۵۰۰ گرم دوغ یا ماست ترش ۱.۵ کیلوگرم نعنا یا پونه خشک ۱ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه قاشق غذاخوری) ترخینه که یکی از آش های سنتی کردستان است ولی در بیشتر شهرهای ایران مانند لرستان، تبریز و کردهای عراق و سوریه نیز تهیه می شود و بسیار خوشمزه و مقوی می باشد. آش ترخینه یکی از غذاهای محلی استان لرستان است. خواص آش ترخینه برای افرادی که مبتلا به سرما خوردگی و آنفولانزا هستند بسیار مفید است. از دیگرخواص آش ترخینه میتوان به تقویت گوارش، تقویت عضلات بدن و … اشاره کرد مهمترین مزایا و خواص ترخینه:😍 🔴 آنفولانزا و سرما خوردگی 🔴تقویت عمومی سیستم بدن دارای پروتئین بالا 🔴تقویت عضلات بدن 🔴انرژی زا 🔴منبع کلسیم، منیزیم، فسفر و ویتامین D 🔴دندان ها و استخوان ها را محکم و از بروز پوکی استخوان جلوگیری می کند 🔴تقویت بینایی 🔴خون ساز و رفع کم خونی شدید 🔴دارای ویتامین A بالا 🔴موثر در تقویت قلب و عروق 🔴دارای سرو تونین بالا و مبارزه با افسردگی 🔴بهترین غذا برای زنان باردار 🔴تقویت گوارش 🔴تقویت حافظه و جلوگیری از ابتلا به آلزایمر که تمامی این ها از خواص ترخینه به شمار می رود. با خوردن این غذای خیلی خوشمزه و مقوی ،سلامت بدن خود را تضمین کنید.🤩👌