ویژگی محصول: ترکیبات آن اساساً نمک و آب است. یک خمیر سویا تخمیر شده نیز وجود دارد. این سس همچنین یکی از ترکیبات آن سس سویا است اما با چیزهای دیگر همراه است. طعم سس ترایاکی در مقایسه با سس سویا که شورتر است شیرین تر است.