قهوه ترک لایت قهوه ترک نوعی از سرو قهوه میباشد که درجه پودر کردن قهوه و سرو آن متفاوت با قهوه اسپرسو و فرانسه است.در این قهوه از دانه قهوه برشته شده و کاملا پودرشده استفاده میشود. برای تهیه قهوه ترک به ازای هر نفر یک قاشق مربا خوری سر پر و یک فنجان آب سرد استفاده میشود، این مواد در قهوه جوش که در زبان ترکی ایبریک یا جذوه گفته میشود ریخته میشود. قهوه ترک در ایران: قهوه ترک که در کشور ما خیلی محبوب است گفته میشود توسط مردم ترکیه ابداع شده و سپس وارد فرهنگ ما شده است. قهوه ترک و ارمنی تقریبا به یک روش درست میشوند. در این مقاله ما سعی میکنیم طرز تهیه قهوه ترک را به روش سنتی که در ترکیه تهیه و سرو میشود به شما بیاموزیم.