لولر از مهمترین ابزاری هست که شما باید برای یک عصاره گیری تخصصی داشتع باشید لولر موجب میشه تمامی محفظه های خالی کیک قهوه بعد از اسیاب شدن قهوه درون پرتافیلتر ، پر شده ، و پس از فشرده سازی کیک قهوه ، به صورت یکدست فشرده میشود و اب از بالا تا پایین کیک قهوه را به صورت یکدست عصاره میگیرد . اینو همیشه بادت باشه ، لولر ، ترازو ، تمپر ، و حداقل یک اسیاب دستی ، واجبه .