مقدار:

1000 گرم

مواد اولیه:

این مویز از انگور شانی درجه یک سردشت به روش آفتاب خشک و طبیعی تهیه شده است. ( گوشتی و هسته دار )

زمان ماندگاری:

1 سال در مکان سرد و خشک

سایر توضیحات:

مویز سیاه شانی از چه انگوری تهیه شده است ؟ انگور شاهانی سردشت یکی از گونه‌های اصیل و با ارزش انگور در ایران است که به دلیل شرایط ویژه آب و هوایی و جغرافیایی منطقه سردشت، به خصوص در باغات دیم، به دست می‌آید. این انگور با رنگ بنفش تیره، طعم شیرین و عطر متمایز، یکی از برترین محصولات کشاورزی این منطقه است. شاهانی سردشت نه تنها به دلیل کیفیت فوق‌العاده بلکه به خاطر قند طبیعی بالا و بافت لطیف خود در سراسر کشور شناخته شده است. یکی از برجسته‌ترین ویژگی‌های انگور شاهانی، شرایط ویژه کشت آن است. این انگور به صورت دیم در باغات سردشت رشد می‌کند، به این معنی که تنها به آب باران و منابع طبیعی منطقه وابسته است. انگور شاهانی به دلیل قند طبیعی بالا، گزینه‌ای مناسب برای مصارف مختلف غذایی است. این محصول نه تنها برای مصرف تازه، بلکه برای تهیه شیره، مویز ، سرکه و فرآورده‌های طبیعی دیگر نیز بسیار مناسب است. وجود آنتی‌اکسیدان‌های قوی در این انگور، آن را به میوه‌ای مفید برای حفظ سلامت بدن تبدیل کرده است. منطقه سردشت با آب و هوای کوهستانی و خاک غنی، شرایطی ایده‌آل برای کشت انگور شاهانی فراهم کرده است. باغات دیم سردشت که به روش‌های طبیعی و بدون استفاده از مواد شیمیایی آبیاری می‌شوند، یکی از عوامل اصلی در ایجاد کیفیت بالای این محصول به شمار می‌آید. هر دانه از این انگور نماینده‌ای از تلاش کشاورزان محلی است که با دقت و زحمت بسیار، محصولی با اصالت و کیفیت به بازار عرضه می‌کنند. انگور شاهانی سردشت، یکی از بهترین انتخاب‌ها برای کسانی است که به دنبال محصولی باکیفیت، طبیعی و با طعم و مزه اصیل ایرانی هستند. این انگور به دلیل کشت در باغات دیم و شرایط ویژه آب و هوایی سردشت، طعمی منحصر به فرد و کیفیتی بی‌نظیر دارد که آن را از سایر گونه‌های انگور متمایز می‌کند.

مناسب برای:

بعضی خواص مویز انگور شانی : برای کم خونی مفید می‌باشد و در عین حال تصفیه کننده خون است. چاق کننده و اشتها آور است. مویز شانی ضعف عمومی را برطرف می‌کند و برای دوره نقاهت پس از بیماری مفید است و برای بازگشت نیروی عضلانی بسیار سودمند است. بهبود دهنده سل، یبوست، بواسیر و سیاه سرفه است. با خوردن مویز شانی ، اکسیداسیون کلسترول، کاهش می‌یابد و رگ‌های خونی منبسط می‌شوند و خون با سرعت بیشتری در بدن جریان می‌یابد. انگور شانی سیاه از میزان آنتی اکسیدان بیشتری نسبت به انگور سبز یا زرد برخوردار است. انگور سیاه و مویز آن همچنین به میوه‌ای که به بدن در مبارزه با سرطان، ویروس‌ها و التهابات کمک می‌کند، شناخته می‌شود. مویز شانی یک میان وعده خوب برای سلسله اعصاب می‌باشد و فشار عصبی را تسکین می‌دهد. باعث پاک سازی معده و روده از مواد زائد و مضر می‌شود.

شیوه نگهداری:

در مکان سرد و خشک