خواص تخم کتان قهوه ای پودر کتان نوعی افزودنی عالی به رژیم غذایی محسوب می شود. که باید روزی 1 تا 2 قاشق غذاخوری به همراه صبحانه میل کرد. از آنجا که جذب آب در تخم کتان بسیار بالاست، باید بعد از خوردن آن یک لیوان بزرگ آب نوشید. میزان اسید لینولئیک A و روغن امگا 3 موجود در تخم کتان شبیه روغن ماهی است. همچنین مقدار بالای فیتواستروژن، کتان را به دارویی مفید برای درمان مشکلات یائسگی نظیر سردرد و گرگرفتگی تبدیل می کند. نکته: برای جلوگیری از فساد روغن کتان، باید دانه ها را آسیاب و در یک ظرف در بسته داخل فریزر نگهداری شود. و در نهایت باید تا دو الی سه هفته کامل مصرف گردد. از خاصیت ملین تخم کتان برای درمان یبوست مزمن موثر واقع می شود. یک قاشق غذاخوری پودر کتان را در آب گرمی با حداقل 5 برابر حجم دانه ها، خیس کنید. و بگذارید چند ساعت بماند، سپس آن را میل کنید. دمنوش تخم کتان حالت ژله ای دارد، و برای درمان یبوست بسیار موثر است. و سوء هاضمه و اسهال را نیز از بین می برد. بیماری های مزمن دستگاه گوارش مانند ریفلاکس معده، زخم معده و یبوست مزمن، به درمان مدوام با تخم کتان نیاز دارند. تخم کتان برای درمان مشکلات ریوی و تنفسی مانند سرفه ی مزمن، گرفتگی صدا و برونشیت کاربرد دارد. ...