Name: گردنبند انار یلدایی
Brand: هنر کده السا
SKU: 18202521
Price: 900000 IRR
Availability: InStock
Rating: 4 (1 reviews)

بانک سامان

آسان پرداخت

بانک پاسارگاد

بانک سداد

saman

هشدار! 
 لطفا به هیچ وجه اطلاعات خصوصی مثل اطلاعات هویتی، کد اعتبارسنجی، رمز، اطلاعات حساب و سایر اطلاعات محرمانه&zwnj;ت رو توی چت برای کسی ارسال نکن، حتی برای اعضای تیم باسلام!
 پرداخت پول سفارش در باسلام فقط از طریق سبد خرید و درگاه بانک انجام می&zwnj;شه. در صورت پرداخت بیرون از باسلام (مثلا کارت به کارت و...) پشتیبانی باسلام، تضمین رضایت و بازگشت پولت رو از دست می&zwnj;دی.
 اگر توی چت، رفتار نامناسب یا مشکوکی از کسی دیدی، حتما گزارش کن.

هشدار! 
 لطفا به هیچ وجه اطلاعات خصوصی مثل اطلاعات هویتی، کد اعتبارسنجی، رمز، اطلاعات حساب و سایر اطلاعات محرمانه‌ت رو توی چت برای کسی ارسال نکن، حتی برای اعضای تیم باسلام!
 پرداخت پول سفارش در باسلام فقط از طریق سبد خرید و درگاه بانک انجام می‌شه. در صورت پرداخت بیرون از باسلام (مثلا کارت به کارت و...) پشتیبانی باسلام، تضمین رضایت و بازگشت پولت رو از دست می‌دی.
 اگر توی چت، رفتار نامناسب یا مشکوکی از کسی دیدی، حتما گزارش کن.

مزایای فروش در %bباسلام%b

سوال‌های پرتکرار

به جمع %d هزار نفری غرفه‌دارها بیا

به همه ایران بفروش

شروع %bغرفه‌داری%b در باسلام، فقط در چند دقیقه

جای خودت رو توی این بازار بزرگ پیدا کن و بدرخش!

تجربه %bغرفه‌های%b موفق باسلام

متن این بخش رو باید خودشون بدن ما بازنویسی کنیم متن این بخش رو باید خودشون بدن ما بازنویسی کنیم متن این بخش رو باید خودشون بدن ما بازنویسی کنیم

به کجا قراره سلام برسونیم؟

با کمک به ساخت N کیلومتر جاده روستایی، آشنایی‌های تازه بسازید

سلام برسونید

زنجان

كرمانشاه

لرستان

آذربايجان شرقي

تهران

خراسان رضوي

خوزستان

سيستان و بلوچستان

مركزي

گلستان

آذربايجان غربي

كرمان

اردبيل

ايلام

خراسان شمالي

كهگيلويه و بويراحمد

گيلان

خراسان جنوبي

قزوين

كردستان

فارس

مازندران

البرز

يزد

هرمزگان

قم

سمنان

چهارمحال و بختياري

اصفهان

بوشهر

همدان

ثبت درخواست متنی برای پشتیبانی

تیکت

پرسش های متداول

در روزهای کاری ساعت 9 الی 17 ، از طریق تماس تلفنی در ارتباط باشید

تماس

ایمیل

کدپستی

قم، پردیسان، بلوار امام صادق، بلوار مولوی، پارک علم‌و فناوری استان قم، ساختمان شهید فخری‌زاده، طبقه‌ی اول، شرکت توسعه و تدبیر جوامع سلام (باسلام)

آدرس

ما شماره‌ت رو برای غرفه‌دار این محصولات و «شرکت پست ایران» می‌فرستیم.

برای خرید اولت، نمی‌خوای تخفیف بگیری؟

200 هزار تومان تخفیف ویژه

این‌جا شماره‌ موبایلت رو وارد کن: 

ما رضایت از این غرفه برتر رو در همه‌چیز تضمین می‌کنیم. یعنی تا ۳۰ روز بعد از دریافت سفارش، اگه به هر دلیلی (حتی قیمت) از خریدت راضی نبودی، بدون هیچ شرطی برات جبران یا مرجوعش می‌کنیم.

10 درصد تخفیف محصول تا سقف 15 هزار تومان

پیامی که به منظور هشدار نمایش داده می‌شود.

جمعی از اهالی بازار گزارش دادند که شما تخلف داشتی. برای همین دسترسی شما محدود شده. اگه فکر می‌کنی اشتباهی رخ داده، به پشتیبانی باسلام بگو تا برات درستش کنیم.

به این بخش دسترسی نداری

جدید‌ترین

به ترتیب بیشترین تخفیف

بیشترین تخفیف

به ترتیب پرفروش ترین محصولات

پرفروش‌ترین محصولات

به ترتیب کمترین زمان آماده سازی

کمترین زمان آماده‌سازی

به ترتیب بیشترین ستاره

بیشترین ستاره

پیشنهاد غرفه‌دار

خانه و آشپزخانه

لوازم خانگی برقی

مد و پوشاک

آرایشی و بهداشتی

مواد غذایی و سوپر مارکت

ابزارآلات و تجهیزات

فرهنگی هنری

خودرو و موتورسیکلت

کتاب

سلامت و پزشکی

کالای دیجیتال

کودک و نوزاد و اسباب بازی

ورزش و سفر

طلا و جواهرات

بازی ایکس باکس

بازی پلی استیشن 1

بازی پلی استیشن 2

بازی پلی استیشن 4

ممنون از انتخاب شما

هر 8 بازی که سفارش بزنید

بهترین قیمت در سطح کشور

2 بازی رایگان از سمت فروشگاه به شما مشتری گرامی هدیه داده میشود

باتشکر

بازی پلی استیشن 2 PES 2023

نسخه ماد سازی شده 

نشریه گردو 

DVD

ارسال توسط غرفه‌دار

در دسترس

بازی پلی استیشن 2 PES 2023 DVD

عددی

تربت حیدریه

فعال

گادفادر آرشیو

سجاد دهقانزاده

تمامی بازی PS2 در این قفسه هست
لطفا بازدید بفرمائید

بازی های PS2

تمامی بازی های زیر 20 تومان در این قفسه هست
لطفا بازدید بفرمائید

بازی کامپیوتر زیر 20 تومان

تمامی بازی های کامپیوتری در این قفسه هست 
لطفا بازدید بفرمائید

بازی های کامپیوتری

تمامی بازی پلی استیشن 1 در این قفسه هست 
لطفا بازدید بفرمائید

بازی های PS1

در این قفسه 
انواع مختلف کتاب 
رمان 
داستان
سبک زندگی
روانشناسی 
دینی و....

تمامی بازی های موجود در فروشگاه 
PS1
PS2
PC

فوتبالی های غرفه

هربازی رانندگی و مسابقه ای 
موتور .ماشین .هواپیما 
PS1
PS2
PC
در این قفسه میباشد

دست فرمون و رانندگی

انواع فیلم مستند انیمیشن سریال کتاب صوتی و...
در این قفسه موجوده

مستند فیلم و انیمیشن

تمامی بازی های ایکس باکس در این قفسه موجود هست

بازی های ایکس باکس

تمامی بازی های دوبله داخل این قفسه هست

بازی های دوبله

حوله استخری

حوله پالتویی

حوله تن پوش

حوله حمام

حوله دستی

حوله عروس و داماد

کلاه حمامی

حوله دست 

ابعاد: 60×105

جنس: نخ پنبه 100% طبیعی

رنگ: چند رنگ...آبی اسمانی...ابی نفتی ..قرمز...سبز...نارنجی...صورتی گلبهی

یک طرف مخمل 

قدرت جذب آب قوی

دارای رنگ بندی متنوع

لطافت و سازگار با پوست

قابلیت خشک شدن سریع

رنگ ثابت و بدون حساسیت

تراکم بالا و سبک

گرم

وردنجان

به ترتیب جدید ترین

 ساکن استان چهارمحال وبختیاری 
چندسالی هست  تو کارفروش پوشاک بدلیجات ولوازم ارایشی هستم 
رضایت مشتری ازخریدش برام خیلی مهمه .
امیدوارم خرید رضایت بخشی ازغرفه مارو تجربه کنید

ارزانسرای نسیم

Baran

ارسال به موقع و کیفیت خوب بود ممنون

اکسسوری وبدلیجات

دستکش  ...شال وکلاه وجوراب

کیف زنانه ومردانه

ارایشی وبهداشتی

پوشاک زنانه

پوشاک بچگانه

کفش وصندل

لباس مردانه

شال وروسری ومقنعه

لباس دخترانه

پالتو

خانه

پیراهن

ورق مس ورقه مسی یک دهم 15در15 مس اصل رنگ قرمز پایه نهم 

ورق مس  یک دهم 15در15 پایه نهم 

تکاب

چیدمان دستی

بنده مهندس دولتی و فروشنده ورق مسی در ایران و سایتهای مختلف و ارسال به داخل و خارج کشور هم در کارنامه خودمان را داریم همچنین  دارنده نماد الکترونیکی و نماد ساماندهی از وزارت صنعت و معدن و تجارت هستیم  
با کیفیت ترین ورق مسی و برنجی و با درصد خالص 99/99درصد اصل مس و با بسته بندی که با کارتن و نایلون حبابداری بسته بندی میشود رتبه اول ورق مسی در گوگل را دارا هستیم  
ورق مسی پایه نهم کتاب کار و فناوری
ورق مسی یک دهم دیجی جت digijet
از ورقهای مسی برای درست کردن ظروف دیگ قابلمه و ظرفهای مسی همچون وام‌های مسی قدیمی استفاده میشد اکنون بعد از چندین سال از جمع کردن ظرفهای مسی اکنون باز مردم بخاطر فوایدی که مس دارد به ظرفهای مسی روی آوردند 
و اکنون برای نوشت اذکار و طراحی که در کلاس پایه نهم در کتاب کار و فناوری هست دانش آموزان پایه نهم از ورقهای مسی یک دهم میلی متر برای حکاکی و طراحیهای خود استفاده میکنند 
این طراحی که در پایه نهم کتاب کار و فناوری موجود هست بعد از اتمام پایه نهم بخاطر زیبایی کار ورق های مسی  برای درآمد زایی نیز کار میکنند و درآمد ی خوب میکنند  با کیفیت اصل مس از تولید به مصرف  برای خرید عمده برای فروش تماس بگیرید ارزانترین ورق مسی اندازه ورق مسی 10در10سانت
ورق مسی 12در12سانت
ورق مسی 15در15سانت
ورق مسی 20در20سانت
ورق مسی25در25سانت
ورق مسی30در30سانت
ورق مسی 10در11سانت
ورق مسی20در15سانت
ورق مسی 60در1000سانت و کلا ورق مسی یک دهم پایه نهم و ورق برنجی چهاردهم و پنج دهم در انواع سایزها و ضخامتها موجود هست قیمتهای عمده ورق مسی پایینتر نسبت به بازار هست من خودم مغازه دار هستم و مشتریان و مغازه دارها را درک میکنم اگر ورق مسی یک دهم پایه نهم برای مغازه خواستید حتما با من تماس بگیرید و اگر از جایی پایین تر از غرفه دیجی جت قیمت دادند من باز ورق مسی با پایین تر از فروشگاه‌های دیگر میدم  تمامی ورق مسی و برنجی با ابعاد و ضخامت قیمت گذاری شده است  با وزن محاسبه نمیشود

ورق مس اصل دولتی💯 پایه نهم کاروفناوری 99/99درصد

🌹ورق مس دولتی ورق برنج🌹99/99درصد خالص مس🏵️

با سپاس ازغرفه دارمحترم

بسیار ضخیم و با کیفیت سپاسگزارم

تمیز بدون لک و بسته بندی عالی

عالی بود ممنونم از غرفه دار محترم

خیلی عالی بود وخیلی خیلی به موقع به دستم رسید ودخترم نمره کاردستی کاروفناوری کامل گرفت ممنون ازشما

سلام از شما تشکر می کنم بابت محصول مسی که بوقتش بدست پسرم رسید و با استفاده ازش نمره عالی در کلاس گرفت، ممنون باسلام

سلام وقت بخیر .بسیار به موقع ارسال شد و کیفیت وسلامت محصول عالی بود .ممنونم از غرفه دار محترم .

سلام وقت بخیر محصول عالی بود . هم دقیقا همونی بود که می خواستم و همه بسته بندی خوبی داشت.

برای کار مدرسه میخواستم بیار با کیفیت و سریع به دستم رسید ممنون ازشما ❤️

ورق مسی پایه نهم کار و فناوری مخصوص دانش آموزان برای طراحی و حکاکی 

ورق مسی پایه نهم دانش آموزان کار و فناوری یک دهم

ورق برنجی یک دهم میلیمتر

ورق مسی چهاردهم

ورق مسی پایه نهم

ورق مسی

چرخ کرده مخلوط گوسفند و گوساله 

گوشت چرخکرده مخلوط ممتاز1000 گرم

پودر ایزوله سویا یا پروتئین سویا چیست ؟
پروتئین سویا یک پروتئین است که از سویا جدا شده است. از سویا تهیه شده و خشک شده است. سویا خرد شده و خشک شده به سه نوع محصولات پروتئینی با پروتئین بالا تبدیل می شود: آرد سویا ، کنسانتره سویا و ایزوله سویا.
ایزوله پروتئین سویا از سال 1959 در مواد غذایی برای خواص عملکردی آن استفاده شده است. به تازگی، محبوبیت پروتئین سویا به دلیل استفاده از آن در محصولات غذایی سالم افزایش یافته است و بسیاری از کشورها ادعای بهداشتی برای غذاهایی با پروتئین سویا را تایید می کنند.
پروتئین , پروتئین سویا به طور کلی در بدن ذخیره می شود که تخمین زده می شود حداقل 60 تا 70 درصد کل پروتئین سویا ذخیره شود.
مهمترین پروتئین مورد استفاده در صنایع گوشتی و تولید محصولات سوسیس و کالباس است.
حدود 40 سال است که از این پروتئین در فرآورده های گوشتی استفاده میشود و اولین بار برای کاهش قیمت محصول نهایی بکار گرفته شد .
نکته :
این پروتئین در گذشته چندان مورد توجه نبود زیرا افزودن آن به فرآورده های گوشتی اثر منفی بر عطر و طعم و رنگ داشته، مزه لوبیایی ایجاد نموده و رنگ قرمز عمل آوری را با رنگ زرد خود تحت تاثیر قرار می دهد و حتی ممکن است در فرآورده نهایی رنگ قهوه ای ایجاد کند .
اما امروزه محصولات مختلفی از لوبیای سویا تهیه و در فرآورده های گوشتی استفاده می شوند که از جمله آنها، آرد سویا، پروتئین گیاهی بافت دهی شده (TVP)، کنسانتره سویا و ایزوله سویا را باید نام برد پروتئین های سویا برای اینکه ویژگی های عملکردی خود را به طور کامل نشان دهند باید در مقدار کافی آب پخش شوند.
هیدراته شدن آن یک فرایند فیزیکی شیمیایی است و با همزدن شدید آب و پروتئین سویا، ژل به دست می آید. کنسانتره سویا قابلیت جذب آب خوبی دارد .
اما چربی را به خوبی امولسیون نمی کند در حالی که ایزوله سویا امولسیفایر خوبی هم بوده و میتواند چربی و آب را به طور همزمان در فرآورده های گوشتی حفظ کند.
در هم هایی که محلول عمل آوری به آنها تزریق می شود، ایزوله سویا برای بهبود و سفتی بافت به کار می رود زیرا پروتئین سویا و گوشت اثر تشدید کنندگی دارند.
کاربرد ایزوله سویا :
از پودر پروتئین ایزوله سویا در امولسیون های گوشتی مانند فرانکفورترها، به صورت کنسانتره و ایزوله نیز استفاده شده است.
پروتئین های سویا را در برگرها و ناگت ها نیز وارد ترکیب کرده و به این ترتیب آبداری فراورده را افزایش میدهند.
استفاده از کنسانتره سویا معمولتر از ایزوله سویا است زیرا با وجود این که ایزوله سویا ظرفیت نگهداری آب بیشتری نسبت به کنسانتره سویا دارد اما قیمت ان بیشتر است.
پروتئین های گیاهی دارای بافت و پرک شده هم در فرآورده های گوشتی مانند برگرها ، پاته ها و سالامی بکار میروند تا در صورت جایگزین شدن با گوشت، بافتی شبیه آن به وجود آورند.
پرک های خشک، معمولاً به نسبت 31 با آب مخلوط شده و سپس طی مرحله اختلاط به فرآورده های گوشتی اضافه میگردند. افزودن TVP برای کاهش قیمت فرآورده های گوشتی است .
پروتئین های سویا :
پروتئین های حاصل از لوبیای سویا و حاوی اسیدهای آمینه ضروری است . متداول ترین محصولات تولید شده از آن شامل آرد با تقریبا (50 درصد پروتئین) ، کنسانتره ( با 70 درصد پروتئین ) و کنستانتره ایزوله پروتئین سویا ( 90 درصد پروتئین ) می باشند .
به فرآورده های گوشتی ، همبرگر و گوشت های تقلیدی برای ایجاد امولسیون ، تثبیت و اتصال چربی و آب ، کاهش چروکیدگی ، اتصال مواد به یکدیگر ، کنترل رطوبت ، کنترل بافت و تقویت پروتئین اضافه می گردد .
همانطور که در بالا اشاره گردید پروتئین سویا بسته به انواع مختلفش می تواند تا 90 درصد پروتئین داشته باشد . هر چه درصد پروتئین این ماده بیشتر باشد کیفیت آن مطلوبتر است .
پروتئین سویا 5/ 1تا 5/ 2 برابر وزن خود آب جذب می نماید و در تولیدات با درصد گوشت کم می توان از آن استفاده نمود تا به جای پروتئین حیوانی ، پروتئین گیاهی محصول را تامین کند ، جانشینی برای گوشت بوده و قیمت تمام شده را پایین می آورد .
در صورت بالا بودن مصرف گوشت ، این ماده لزومی ندارد ولی دارای مزایایی به شرح زیر می باشد: فراوانی ماده اولیه که باعث قیمت کمتر محصول نهایی نسبت به گوشت می شود و با مواد طعم دهنده و رنگ های مجاز می توان محصولی شبیه غذای طبیعی تولید کرد.
در دوره نگهداری پایداری بالایی دارد و در اثر نگهداری دراز مدت در یخچال لزج نمی شود . پروتئین سویا بسته بندی ویژه لازم ندارد و میزان چربی آن قابل کنترل است و می توان در رژیم های فاقد کلسترول به کار برد .
نکته :
پروتئین سویا در محصولات گوشتی خرد شده اثر پایدار کننده دارد چون چربی و سایر مواد را در قالبی از ذرات پروتئین نگه می دارد و از خروج عصاره و کاهش طعم جلوگیری می کند و ضمن کاهش چروکیدگی فرآورده ، در حفظ عصاره های طبیعی موثر است و به همین دلیل جدا کردن کاغذ همبرگر از آن سهل تر می شود .
محصولات تولید شده با سویا حالت و بافت خود را به طور مشخص حفظ می کند . شرایط حمل و نقل و پخت ، طعم و بافت آنها را از بین نمی برد و در نهایت ترکیبات فلاونوئیدی لوبیای سویا باعث خاصیت آنتی اکسیدانی می شوند .
بعضی از محققین اعلام نموده اند که استفاده از سویا در فرآورده های گوشتی باعث افزایش آبداری و تردی محصول شده و عمر ماندگاری را افزایش می دهد ولی سویا می تواند مولد مزه نامطلوب لوبیایی در فرآورده شود و اگر با ادویه جات نتوان این مزه را پوشاند اعتراض مصرف کننده ها را در پی خواهد داشت .
ترکیب شیمیایی کنجاله سویا عبارتست از رطوبت 10-5 درصد ، فیبر خام 9-3 درصد ، خاکستر 7-4 درصد،| چربی 9-1 درصد ، پروتئین 60-50 درصد.
ویژگی های کاربردی پروتئین های سویا در فرآورده های گوشتی :
از مصارف عمده پروتئین های سویا در فرآورده های گوشتی است . آرد سویا را به سوسیس و رولت های گوشتی و همبرگر اضافه می کنند اما دارای این عیب هست که طعم یا احساس دهانی خاص سویا را به وجود می آورد.

ایزوله سویا پودر 500 گرمی غیر تراریخته برند یوکسین

غلطگیر نواری 9 متری خارجی

پس کرایه میباشد 
لاوک طلاشویی  بستر رودخانه و خاکهای حاوی طلای پلاسر
 پن یا لاوک رنگ  سبز


ظرف یا تشت اکتشاف و جداسازی طلا در بستر زمین، دریا، رودخانه، نهر
  ساخته شده از مواد با کیفیت بالا. از مواد اولیه مقاوم در برابر اشعه ماوراء بنفش استفاده می شود. سطح محصول از مواد لاستیکی ساخته شده است. (قطعاً از پلاستیک بازیافتی استفاده نشده است)
در قسمت دیواره سطوح تلهای به شرح زیر میباشد
2 میلی متری 24 طلاگیر /  5 میلی متری 9 طلاگیر /   10 میلی متری 3 طلاگیر انواع طلا و فلز را می گیرد. قطر دایره کف 16 سانتی متر 
-سوراخ آویز برای آویزان کردن روی دیوار دارد
-قابلیت گرفتن راحت قابلیت استفاده 360 درجه،-
سیستم حذف سریع و ایمن اثراتی مانند خمش، انقباض و تغییر شکل در محصول مشاهده نشد که حرارت آن در دمای 50-45 درجه سانتیگراد به مدت سه روز اعمال شد.
بیلچه 
مکنده ریز فلزات از داخل تشت 
دارای آهن ربا برای جدا سازی آهن از فلزات با ارزش 
مکنده کوچک برای خارج کردن آب اضافی 
پنس 3 تایی برای گرفتن راحت تر ذرات 
قوطی نگهدارنده فلزات 
پس کرایه میباشد 

کاربرد : مناسب برای  اکتشاف و پی جویی طلا و کانیهای سنگین

پک تشت طلاشویی لاوک پس کرایه

الیاف ویسکوز پنبه(پشم شیشه توپی و صاف)درجه یک کیلویی 
وزن:یک کیلو
نوع:توپی و صاف
رنگ:سفید
قابلیت شستشو:دست
الیاف ویسکوز پنبه از الیاف های مصنوعی است که خاصیت برگشت پذیری بسیار بالایی دارند و همین امر موجب شده تا این الیاف در پرکردن مبلمان، تشک و بالشت کاربرد فراوانی پیدا کند. استفاده از الیاف در صنایع و تولیدات صنعت مبلمان ، تشک مبل و کوسن و صنایع سرویس خواب ، لحاف ، تشک و بالشت ،پر کردن داخل عروسک ها و مناسب برای ساخت سقف ابری یا ابر نوری در  سقف فروشگاه مغازه کافه کافه شاپ رستوران اتاق خواب اتاق کودک  اتاق گیمینگ و... 
همچنین قابل استفاده در ویترین مغازه هاست

💣💥توجه:عزیزان در صورت ثبت سفارش؛در گفتگو با ما بفرمایین الیاف توپی میخواین یا الیاف صاف.
نکته مهم: در ثبت سفارش پست سریعتر انتخاب کنین سه روزه میرسه🤗🤗

الیاف ویسکوز پنبه پشم شیشه توپی و صاف درجه یک تمیز و سفید رنگ باکیفیت عالی مخصوص سقف دیوار بالشت تشک کوسن پاف

پودر ایزوله سویا یا پروتئین سویا چیست ؟

پروتئین سویا یک پروتئین است که از سویا جدا شده است. از سویا تهیه شده و خشک شده است. سویا خرد شده و خشک شده به سه نوع محصولات پروتئینی با پروتئین بالا تبدیل می شود: آرد سویا ، کنسانتره سویا و ایزوله سویا.

ایزوله پروتئین سویا از سال 1959 در مواد غذایی برای خواص عملکردی آن استفاده شده است. به تازگی، محبوبیت پروتئین سویا به دلیل استفاده از آن در محصولات غذایی سالم افزایش یافته است و بسیاری از کشورها ادعای بهداشتی برای غذاهایی با پروتئین سویا را تایید می کنند.
پروتئین , پروتئین سویا به طور کلی در بدن ذخیره می شود که تخمین زده می شود حداقل 60 تا 70 درصد کل پروتئین سویا ذخیره شود.

مهمترین پروتئین مورد استفاده در صنایع گوشتی و تولید محصولات سوسیس و کالباس است.

حدود 40 سال است که از این پروتئین در فرآورده های گوشتی استفاده میشود و اولین بار برای کاهش قیمت محصول نهایی بکار گرفته شد .

نکته :

این پروتئین در گذشته چندان مورد توجه نبود زیرا افزودن آن به فرآورده های گوشتی اثر منفی بر عطر و طعم و رنگ داشته، مزه لوبیایی ایجاد نموده و رنگ قرمز عمل آوری را با رنگ زرد خود تحت تأثیر قرار می دهد و حتی ممکن است در فرآورده نهایی رنگ قهوه ای ایجاد کند .

اما امروزه محصولات مختلفی از لوبیای سویا تهیه و در فرآورده های گوشتی استفاده می شوند که از جمله آنها، آرد سویا، پروتئین گیاهی بافت دهی شده (TVP)، کنسانتره سویا و ایزوله سویا را باید نام برد پروتئین های سویا برای اینکه ویژگی های عملکردی خود را به طور کامل نشان دهند باید در مقدار کافی آب پخش شوند.

هیدراته شدن آن یک فرایند فیزیکی شیمیایی است و با همزدن شدید آب و پروتئین سویا، ژل به دست می آید. کنسانتره سویا قابلیت جذب آب خوبی دارد .

اما چربی را به خوبی امولسیون نمی کند در حالی که ایزوله سویا امولسیفایر خوبی هم بوده و میتواند چربی و آب را به طور همزمان در فرآورده های گوشتی حفظ کند.

در هم هایی که محلول عمل آوری به آنها تزریق می شود، ایزوله سویا برای بهبود و سفتی بافت به کار می رود زیرا پروتئین سویا و گوشت اثر تشدید کنندگی دارند.

کاربرد ایزوله سویا :

از پودر پروتئین ایزوله سویا در امولسیون های گوشتی مانند فرانکفورترها، به صورت کنسانتره و ایزوله نیز استفاده شده است.

پروتئین های سویا را در برگرها و ناگت ها نیز وارد ترکیب کرده و به این ترتیب آبداری فراورده را افزایش میدهند.

استفاده از کنسانتره سویا معمولتر از ایزوله سویا است زیرا با وجود این که ایزوله سویا ظرفیت نگهداری آب بیشتری نسبت به کنسانتره سویا دارد اما قیمت ان بیشتر است.

پروتئین های گیاهی دارای بافت و پرک شده هم در فرآورده های گوشتی مانند برگرها ، پاته ها و سالامی بکار میروند تا در صورت جایگزین شدن با گوشت، بافتی شبیه آن به وجود آورند.

پرک های خشک، معمولاً به نسبت 31 با آب مخلوط شده و سپس طی مرحله اختلاط به فرآورده های گوشتی اضافه میگردند. افزودن TVP برای کاهش قیمت فرآورده های گوشتی است .

پروتئین های سویا :

پروتئین های حاصل از لوبیای سویا و حاوی اسیدهای آمینه ضروری است . متداول ترین محصولات تولید شده از آن شامل آرد با تقریبأ (50 درصد پروتئین) ، کنسانتره ( با 70 درصد پروتئین ) و کنستانتره ایزوله پروتئین سویا ( 90 درصد پروتئین ) می باشند .

به فرآورده های گوشتی ، همبرگر و گوشت های تقلیدی برای ایجاد امولسیون ، تثبیت و اتصال چربی و آب ، کاهش چروکیدگی ، اتصال مواد به یکدیگر ، کنترل رطوبت ، کنترل بافت و تقویت پروتئین اضافه می گردد .

همانطور که در بالا اشاره گردید پروتئین سویا بسته به انواع مختلفش می تواند تا 90 درصد پروتئین داشته باشد . هر چه درصد پروتئین این ماده بیشتر باشد کیفیت آن مطلوبتر است .

پروتئین سویا 5/ 1تا 5/ 2 برابر وزن خود آب جذب می نماید و در تولیدات با درصد گوشت کم می توان از آن استفاده نمود تا به جای پروتئین حیوانی ، پروتئین گیاهی محصول را تأمین کند ، جانشینی برای گوشت بوده و قیمت تمام شده را پایین می آورد .

در صورت بالا بودن مصرف گوشت ، این ماده لزومی ندارد ولی دارای مزایایی به شرح زیر می باشد: فراوانی ماده اولیه که باعث قیمت کمتر محصول نهایی نسبت به گوشت می شود و با مواد طعم دهنده و رنگ های مجاز می توان محصولی شبیه غذای طبیعی تولید کرد.

در دوره نگهداری پایداری بالایی دارد و در اثر نگهداری دراز مدت در یخچال لزج نمی شود . پروتئین سویا بسته بندی ویژه لازم ندارد و میزان چربی آن قابل کنترل است و می توان در رژیم های فاقد کلسترول به کار برد .

نکته :

پروتئین سویا در محصولات گوشتی خرد شده اثر پایدار کننده دارد چون چربی و سایر مواد را در قالبی از ذرات پروتئین نگه می دارد و از خروج عصاره و کاهش طعم جلوگیری می کند و ضمن کاهش چروکیدگی فرآورده ، در حفظ عصاره های طبیعی مؤثر است و به همین دلیل جدا کردن کاغذ همبرگر از آن سهل تر می شود .

محصولات تولید شده با سویا حالت و بافت خود را به طور مشخص حفظ می کند . شرایط حمل و نقل و پخت ، طعم و بافت آنها را از بین نمی برد و در نهایت ترکیبات فلاونوئیدی لوبیای سویا باعث خاصیت آنتی اکسیدانی می شوند .

بعضی از محققین اعلام نموده اند که استفاده از سویا در فرآورده های گوشتی باعث افزایش آبداری و تردی محصول شده و عمر ماندگاری را افزایش می دهد ولی سویا می تواند مولد مزه نامطلوب لوبیایی در فرآورده شود و اگر با ادویه جات نتوان این مزه را پوشاند اعتراض مصرف کننده ها را در پی خواهد داشت .

ترکیب شیمیایی کنجاله سویا عبارتست از رطوبت 10-5 درصد ، فیبر خام 9-3 درصد ، خاکستر 7-4 درصد،| چربی 9-1 درصد ، پروتئین 60-50 درصد.

ویژگی های کاربردی پروتئین های سویا در فرآورده های گوشتی :

از مصارف عمده پروتئین های سویا در فرآورده های گوشتی است . آرد سویا را به سوسیس و رولت های گوشتی و همبرگر اضافه می کنند اما دارای این عیب هست که طعم یا احساس دهانی خاص سویا را

ایزوله سویا پودر 100 گرمی غیر تراریخته برند یوکسین

با سلام
این محصول مناسب کولرهایی با طول 56 الی 108 سانتی متر می باشد .

هدایت کننده باد کولر اسپلیت

ایزوله سویا پودر  200 گرمی غیر تراریخته برند یوکسین

چوب بستنی بهداشتی باریک رنگی

مقوار 10 رنگ a4

جدید

محمد مهدی 

هنری

بخور

ورق فلزی 

پاسماوری سرامیکی

جا ادویه شیشه ای

دیس چینی

سرویس غذاخوری

اسپری زعفران

کاسه چینی

بانکه شیشه ای

نمکدان سرامیکی مخروطی مدل زنبوری
انتخابی ایده آل برای آشپزخانه مدرن
نمکدان مدل زنبوری یکی از محبوبترین و کاربردی ترین لوازم آشپزخانه محسوب میشود. این نمکدان با طراحی منحصر به فرد و رنگهای زیبا نه تنها کاربرد عملی دارد بلکه به زیبایی چیدمان میز شما نیز می افزاید.
ویژگی‌های برجسته نمکدان مدل زنبوری

 	جنس سرامیکی باکیفیت: مقاوم در برابر رطوبت، قابل شست‌وشو و بادوام
 	طراحی مخروطی و مدل زنبوری: ترکیبی از فرم هندسی مدرن با الهام از طبیعت
 	مناسب برای دکور و استفاده روزمره: هم کاربردی و هم تزئینی؛ مناسب برای میز غذا، کافه یا آشپزخانه‌های خاص
 	رنگ‌بندی گرم و طبیعی: هماهنگ با سبک‌های روستیک، مینیمال یا مدرن

***کیفیت روزنه ها در نمکدان باید به گونه ایی طراحی شده باشند که نمک به راحتی از آنها عبور کرده اما از ورود رطوبت جلوگیری شود.***

 نمکدان سرامیکی مخروطی مدل زنبوری
***قیمت ذکر شده برای یک عدد میباشد.***
***این محصول بدون جعبه ارسال میشود***
این محصول ترکیبی عالی از زیبایی کاربرد و دوام است.با خرید این محصول با کیفیت انتخاب هوشمندانه ایی برای تکمیل لوازم آشپزخانه خود انجام میدهید
مناسب برای چه کسانی است؟

 	علاقه‌مندان به ظروف خاص و هنری
 	کسانی که به دکوراسیون آشپزخانه اهمیت می‌دهند
 	افرادی که به دنبال ترکیب زیبایی و کاربرد در لوازم خانگی هستند

هنر کده السا

اسرا حسن پور

گردنبند انار یلدایی