خانم های ایرانی به هنرمندی و کدبانویی معروف هستند و هر بانویی برای پخت و پز به وسایل کاملی نیاز دارند که یکی از این وسایل پیمانه های اندازه گیری هستند که لازمه آشپزی و پخت و پز می باشد مخصوصا برای پخت کیک و شیرینی برای اینکه کیک شما به پف مورد نظرتان برسد حتما لازم به این است که اندازه ها دقیق و با پیمانه ریخته شود جدا از مهارت داشتن و بلد بودن فوت و فن ها، برای موفقیت در آشپزی نیاز دارید که حتماً اندازه گیری را نیز بلد باشید.اولین قدم در دستور تهیه غذاهای خوشمزه و انواع کیک و شیرینی، آماده کردن و اندازه گیری مواد اولیه است. برای اندازه گیری مواد اولیه در آشپزی معمولا از پیمانه های اندازه گیری استفاده می شود و اندازه مواد مورد نیاز با پیمانه بیان می شود. برای درست کردن انواع غذاها ، اگر در اندازه گیری مواد اولیه دقت نشود، نتیجه دلخواه حاصل نمی شود. حجم قاشق های اندازه گیری با قاشق هایی که با آنها غذا میل می کنید تفاوت دارد . برخی از مواد را نمی توان با پیمانه های اندازه گیری اندازه گرفت و باید برای اندازه گیری این مواد مثل نمک، بیکینگ پودر، جوش شیرین .... که در مقیاس کم مورد استفاده قرار می گیرند ، از قاشق های اندازه گیری استفاده نمود. در این قسمت شما را با قاشق اندازه گیری پیمانه دو طرفه Spoon آشنا میکنیم این وسیله در آشپزی کاربرد زیادی دارد و برای اندازه‌گیری مواد اولیه از آن استفاده می‌شود. ...