عسل ممتاز الموت ، محصولی ویژه از انواع عسل طبیعی موجود در پرتوفود است. عسل ممتاز در ارتفاعات جنت رودبار و الموت تولید می‌شود. کندو ها در این منطقه خوش آب و هوا و بکر ییلاق و قشلاق ندارند و به طور دائمی مستقر هستند. بنابراین زنبورها همیشه از گیاهان کاملا طبیعی و ویژه به طور دائمی مصرف می کنند . و می توانند عسلی با بهترین کیفیت از گونه های متنوع گیاهان این منطقه تولید کنند. پوشش گیاهی این محدوده بسیار متنوع و بکر است. شهد موجود در گلهای این منطقه نیز بدون سم وهرگونه مواد شیمیای است. از این رو رنگ این محصول تیره تر و میزان گلوکز آن پایین تر است. در حقیقت این محصول یکی از انواع عسل طبیعی کوهستان ارگانیک و پر رنگ‌ترین و معطرترین عسل ماست. و خواص درمانی بسیار نیز دارند. این عسل خام یا زنده و حرارت ندیده است. بیماران دیابتی می توانند در حد تجویز شده از این ماده غذاییارزشمند بهره مند شوند. عسل به دلیل برخورداری از مقادیر بالای آنتی اکسیدان و مواد ضد التهابی بعنوان ماسک صورت برای شادابی و لطافت پوست بسیار موثر عمل می کند. همچنین این محصول برای تقویت سیستم ایمنی بدن، درمان سرفه های آلرژیک،زخم بستر و رفع اسکار بجا مانده از سوختگی نیز بسیار عالی است. از جمله ویژگیهای این محصول، قدرت کم کنندگی کلسترول بد به واسطه بالا بردن کلسترول خوب بدن است