عصاره خوراکی ویتاگنوس(پنج انگشت)دکتر زرقانی (120 سی سی ).DZ گیاه‌شناسی گیاه پنج انگشت: پنج‌انگشت، درختچه‌ای است زیبا به ارتفاع تا 2 متر (و گاه بلندتر) و چندساله. برگ های این گیاه زود افت و پنجه‌ای است که از پنج (گاهی تا هفت) برگچه باریک و نوک‌تیز منشعب از یک نقطه، تشکیل می‌شود. سطح تحتانی برگچه‌ها پوشیده از کرک بوده و کدر به نظر می‌رسند؛ درحالی‌که سطح‌رویی برگچه‌ها سبز تیره است. گل‌های گیاه به‌صورت گل‌آذین سنبله به رنگ آبی مایل به بنفش و بسیار زیبا هستند. میوه آن نیز به‌صورت شفت و درون آن سخت است. میوه‌ها شبیه فلفل سیاه هستند که با توجه به بوی خاص به نام فلفل بری یا فلفل نامیده می‌شوند. از کلیه قسمت‌های گیاه به‌خصوص میوه و برگ، بویی شبیه فلفل استشمام می‌شود. چوب ساقه این گیاه نیز سخت و محکم و به رنگ قهوه‌ای روشن است. این گیاه گاهی به‌عنوان گیاهی زینتی در ایران کاشته می‌شود. پنج‌انگشت بومی نواحی مرکزی آسیاست، ولی به علت استفاده زیاد، به نواحی دیگر ازجمله مناطقی از مدیترانه و جنوب اروپا راه‌ یافته است. محل رویش گیاه در ایران عبارت‌اند از: نواحی مختلف البرز، تهران، کرج، خراسان، خرمشهر، کازرون، بعضی نقاط جنوبی نزدیک به خلیج‌ فارس، بندرعباس، صالح‌ آباد و قم. تاریخچه گیاه پنج انگشت و خواص شگفت انگیز گیاه پنج انگشت: در 450 سال قبل از میلاد بقراط آن را برای دفع جفت از رحم بعد از زایمان توصیه کرد. ...