موکاپات 1 کاپ. ظرفیت این محصول 1 کاپ (فنجان) می‏ باشد. از سال 1919 و در ایتالیا تاسیس شده و تا به امروز به تولید لوازم خانگی بخصوص قهوه جوش های موکا پات می پردازد. به علت تنوع رنگ یکی از پرطرفدارترین مدلهای بیالتی میباشد. این قهوه‌ساز با گذراندن آب بسیار داغ و تحت فشار از میان قهوه آسیاب شده، اسپرسو تولید می‌نماید. بدنه این محصول از جنس آلومینیوم مخصوص مواد غذایی ساخته‌ شده که هیچ‌گونه اثر نامطلوبی روی قهوه ندارد و مناسب برای استفاده در منزل، محل کار و یا در طبیعت می‏باشد. ظرفیت موکاپات قابل تغییر نیست و نمی‌توان در آن پودر قهوه‌ی کمتر ریخت تا حجم کمتری اسپرسو از آن گرفت. یعنی موکاپات 6 کاپ فقط برای 6 فنجان اسپرسو می‌باشد یا موکاپات 2 کاپ فقط برای 2 فنجان اسپرسو مناسب است. روش استفاده: قهوه را به اندازه مناسب آسیاب کنید (به ازای هر فنجان تقریبا 7 الی 9 گرم قهوه)، مخزن موکاپات را تا زیر سوپاپ با آب جوش پر کنید، قیف را کامل با قهوه آسیاب شده پر کنید (احتیاجی به کوبیدن یا فشرده کردن قهوه نیست) و روی مخزن بگذارید، قسمت بالایی موکاپات را روی مخزن پیچ کنید تا محکم بسته شود سپس روی حرارت ملایم قرار دهید، به محض اینکه عصاره‌ی قهوه در مخزن بالایی پر شد موکاپات را از روی حرارت بردارید تا قهوه حرارت اضافی دریافت نکند و طعم سوختگی به خود نگیرد. ...