پیچ برفی گیاه بالارونده و پررشدی است که پوشش دهنده خوبی بوده و گل‌های آن در اواخر خرداد تا پاییز ظاهر می‌شود و دیواره رنگی ایجاد می‌کند. در گذشته آن را در جنس Polygonum قرار می‌دادند. پیچ برفی به سرما مقاوم بوده و در انواع خاک ها به خوبی رشد می کند. برای بهترین گلدهی نیاز به آفتاب کامل دارد. پس از استقرار، نیاز آبی آن کم است. همچنین اقلیم های گرم و خشک را بیشتر می پسندد. خاک های حاصلخیز، مرطوب و به خوبی آبیاری شده به رشد بهتر این گیاه و گلدهی مناسب تر کمک می کند. اما نسبت به انواع مختلف خاک ها نیز متحمل می باشد