رایحه: رایحه‌ای غنی و خاکی با نت‌های چوبی و دودی که عطر و طعمی خاص به نوشیدنی می‌بخشد. تلخی: متوسط به بالا – طعمی قوی و غلیظ که برای علاقه‌مندان به قهوه‌های تلخ مناسب است. شیرینی: پایین – شیرینی ملایمی دارد که بیشتر تحت تأثیر تلخی طبیعی قرار گرفته است. ترشی (اسیدیته): پایین – اسیدیته کم که طعمی خالص و قوی ایجاد می‌کند. غلظت:بالا – بدنه‌ای سنگین و غلیظ که برای اسپرسو مناسب است. میزان کافئین: بالا – انرژی زیادی برای شروع یک روز پرانرژی فراهم می‌کند. پیشنهاد استفاده: ایده‌آل برای تهیه اسپرسو و قهوه‌های قوی و سنگین، مناسب برای دوستداران طعم تلخ و غلیظ قهوه.