رایحه: رایحه‌ای ملایم با نت‌های شکلاتی و خاکی که حسی از اصالت و طبیعت آفریقا را منتقل می‌کند. تلخی: متوسط به بالا – طعم تلخ و سنگینی دارد که برای قهوه‌های آفریقایی رایج است. شیرینی: پایین – شیرینی کمی دارد که طعمی متعادل فراهم می‌کند. ترشی (اسیدیته): پایین – اسیدیته ملایم که طعمی خالص و صاف ارائه می‌دهد. غلظت:بالا – بدنه‌ای سنگین و غلیظ که مناسب برای اسپرسو و قهوه‌های قوی است. میزان کافئین: بالا – انرژی زیادی برای روزهای پرکار فراهم می‌کند. پیشنهاد استفاده: مناسب برای اسپرسو و نوشیدنی‌های قوی که به طعم غلیظ و انرژی بالا نیاز دارند.