هندوانه شوگر بیبی یانام انگلیسی”suger baby” یک میوه با سایز کوچک است که به راحتی در یخچال قرار میگیرد و به آن Ice Box یا Picnic نیز گفته می شود. هندوانه شوگر بیبی بسیار شیرین می باشد که در اندازه گیری بریکس میزان قند هندوانه ها بالاترین درصد را دارا می باشد و به عنوان یکی از شیرین ترین ارقام هندوانه محسوب می شوند این گیاه یکساله و دوره رشد آن 78 روزه می باشد. هندوانه شوگربیبی برای رشد احتیاج به نور کامل خورشید دارد. هندوانه شوگر بیبی برای کشت نیازمند خاک غنی با زهکش مناسب است. کشت این هندوانه بصورت مستقیم بذر و نشا می باشد. پوست این هندوانه سبز تیره و قسمت گوشتی هندوانه قرمز رنگ و فوق العاده شیرین می باشد. برای آبیاری این هندوانه از روش قطره ای بهتر است استفاده شود. وزن این هندوانه ها 3 الی 4 کیلوگرم می باشد. این هندوانه ها هم به صورت باغچه ای و همچنین گلدانی نیز کشت می شود. دوره کاشت بذر هندوانه شوگربیبی از بهار تا تابستان و با گرم شدن خاک شروع می شود و دوره نگهداری آن 2 تا 3 هفته می باشد. هندوانه گیاهی است یکساله و علفی ، سیستم ریشه ای هندوانه قوی و کامل است و از ریشه های فرعی و تارهای کشنده تشکیل می شود. قطر ریشه اصلی در نزدیکی یقه به 1 تا 1٫5 سانتی متر ( در هندوانه های خودرو 5 تا 7 سانتی متر) و به فاصله 25تا 30 سانتی متر دورتر از یقه بشدت از قطرش کاسته شده و به شکل رشته نازک نخ مانندی عمودی در زمین فرو می رود. ...