رو دوزی به آن دسته از صنایع دستی گفته می شود که طی آن طرح ها و نقوش با ابزاری ساده نظیر سوزن و قلاب و با بهره گیری از انواع نخ های رنگین یا فلزی و یا با افزودن اشیاء تزئینی بر روی پارچه های بدون نقش و ساده به وجود می آید . مانند سوزن دوزی ، سرمه دوزی ، ملیله دوزی و غیره . سرمه فنر ریز و طویلی است که به اندازه لازم بریده شده و سوزن و نخ از داخل آن عبور کرده و بر روی پارچه های مختلف دوخته می شود .قاب این اثر زیبا به دلیل سرمه دوزی بسیار زیاد و پر کار بودن آن بسیار خاص و نادر می شود .