گوجه فرنگی مارماندی گیاهی از خانواده گوجه فرنگی است که فرم گرد و کروی مانندی دارد که در سایز متوسط رشد می‌کند. بر روی پوسته این گیاه شیارهایی وجود دارد. به رنگ قرمز است که بسیار گوشتی و در عین ‌حال آبدار است به همین دلیل از آن برای تهیه رب استفاده می‌کنند که استفاده‌های مختلف دیگری نیز دارد که برای تازه خوری، سالاد، آشپزی و .. مناسب است. باردهی بالایی دارد طوری که هر بوته این گیاه بیش از 33 کیلوگرم محصول می‌دهد. به صورت گیاهی علفی رشد می‌کند. برگهای بزرگی با شیارهای عمیق دارد. خواص بسیاری دارد. این نوع گوجه به صورت منفرد و گاها خوشه‌ای به دلیل باردهی زیاد ظاهر می‌شود. برداشت این محصول طی چندین نوبت انجام می‌شود. تا شروع فصل سرما محصول می‌دهد. رشد سریعی دارد و پس از گذشت 80 روز محصول آن می‌رسد.