بذر هندوانه چارزتون گری گیاهی علفی و یکساله است که به صورت رونده رشد می‌کند، نوعی هندوانه شیرین و خوشمزه است که به صورت کشیده رشد می‌کند. هندوانه از گیاهان فصل گرم به شمار می رود که در تابستان مورد استفاده قرار می‌گیرد. میوه هندوانه گوشتی و آبدار است. پوست این نوع هندوانه به رنگ سبز کم رنگ است، قسمت گوشتی این گیاه نیز به رنگ صورتی کمرنگ و بی رنگ است.