فلفل کوبانله نوعی فلفل خوراکی خوش طعم می باشد، این نوع فلفل به صورت یکساله کشت می شود. گیاهی علفی است. فلفل کوبانله در رنگهای مختلفی اعم از بنفش، قرمز، سبز و … می باشد. از فلفل کوبانله استفاده های گوناگونی می شود.