ترد کننده گوشت (تندرایز کننده) یکی از محصولاتی است که در فروشگاه پوپونیک عرضه می شود. ترد کننده گوشت یا نمک ترد کننده یک پودر نرم از عصاره میوه پاپایا است که در هنگام طبخ گوشت روی سطح آن پاشیده می شود اما با حرارت نمی سوزد. همچنین این پودر ترد کننده طعمی ندارد و می تواند با هر ادویه دیگری مخلوط و استفاده شود.