به 20دقیقه آخر پختمان که نزدیک شدیم، چاشنی خورشت قیمه را به موادمان اضافه می کنیم. به ازای هر نفر یک قاشق مربا خوری در خورشتمان ریخته و آن هم زده و تست می کنیم. چنانچه دیدیم مزه ی خورشت قیمه هنوز درنیامده است، دوباره از چاشنی قیمه مقداری ریخته و تست می کنیم. با اضافه کردن چاشنی قیمه به مواد غذایمان دیگر نیازی به افزودن هیچ ادویه ای از قبیل نمک و فلفل و زردچوبه و دارچین و... نداریم.