.هنر قلمزنی هنر حک کردن و ایجاد نقوش بر سطح اشیای فلزی است. هنری است که طی آن قلمزن نقوش اصیل و سنتی و دلخواه خود را با ابزار و وسایل مخصوص دستی و با مهارت و هنرمندی بر روی سطح اشیا حک میکند. به علت نوع وسایل به کار رفته در این این هنر ، قلمزنی یکی از باثبات ترین و مستحکم ترینن صنایع دستی ایران و جهان به شمار میرود. شکلات خوری قلمزنی شده از جنس برنج با لعاب قلع میباشد. مدت زمان ساخت این اثر 120 ساعت میباشد.