پشتیبانی آنلاین و تلفنی
ارتباط مستقیم با غرفهدارها
تضمین بازگشت وجه توسط باسلام
توضیحات
مقدار:
50 گرم
سایر توضیحات:
استفاده در خورشها و سوپها: برگ بو به ویژه در خورشها و سوپها برای افزودن طعمی عمیق و معطر استفاده میشود. این برگها معمولاً به همراه سایر ادویهها مانند دارچین، میخک و هل به خورشها اضافه میشوند. خوراکهای گوشتی: برگ بو در گوشتها و غذاهای گریل شده نیز برای بهبود طعم و معطر کردن غذا به کار میرود. پخت نان و دسر: در برخی از دسرها و نانها برای اضافه کردن عطر خاص از برگ بو استفاده میشود.
مناسب برای:
مبتلایان به آسم و خانم های باردار و شیرده با احتیاط مصرف کنند
شیوه نگهداری:
جای خشک و خنک
برگ بو (Bay Leaf) یکی از ادویههای قدیمی و پرکاربرد در آشپزی جهانی است که از درختی به نام Laurus nobilis به دست میآید. این درخت همیشهسبز بومی مناطق مدیترانهای است و برگهای آن به دلیل عطر و طعم خاصی که دارند، به عنوان یک ماده معطر و طعمدهنده در غذاها مورد استفاده قرار میگیرند. علاوه بر استفاده آشپزی، برگ بو در طب سنتی نیز به عنوان یک گیاه دارویی با خواص ضد التهابی، گوارشی و آرامبخش شناخته میشود.