ادویه پلویی کیلویی همانطور که بهتر میدانید غذای ایرانی از خوشمزه ترین این غذاها در دنیا هستند. دلیل این موضوع این است که برای پخت هر یک از آن ها از ادویه‌های ویژه‌ای استفاده می گردد. پلو های مختلفی از جمله عدس پلو، لوبیا پلو، رشته پلو و غیره از غذاهای محبوب ایرانی هستند که برای طبخ آنها بایستی از ادویه پلویی استفاده نمود؛ این محصول می تواند به غذا طعم و عطر شگفت انگیز را ببخشد. این محصول علاوه بر اینکه موجب خوشمزه تر شدن غذاها می شود، دارای خواص درمانی بیشماری نیز می باشد. خواص ادویه پلویی: درمان اسهال ضد نفخ افزایش اشتها بهبود عملکرد دستگاه گوارش خوشبو کننده دهان ادویه پلویی باعث افزایش شیر مادران شیرده بوده و باعث تقویت گردش خون است. به علاوه خاصیت ضد انعقادی خون نیز دارد. از دیگر خواص ادویه پلویی می توان به آرام بخش بودن آن و خوش بو کردن دهان و عرق بدن نیز اشاره کرد. همانطور که گفته شد در این ترکیب از گل محمدی نیز استفاده می ‌شود. روش مصرف: نکات استفاده از ادویه پلویی: میزان استفاده از ادویه پلویی بسته به ذائقه و حجم پلو متغیر می باشد. معمولا برای پلو چهار نفره از یک قاشق غذاخوری ادویه استفاده میشود. اگر از ادویه پلویی در برنج ساده استفاده میکنید میتوانید از مقداری پودر زردچوبه در کنار آن برای رنگ بخشیدن به پلو بکار ببرید.