پاستا پنه هفت غله متشکل از 7 نوع آرد مختلف (سمولینای گندم، آرد چاودار، آرد جو، آرد کینوآ، آرد یولاف، آرد برنج، آرد ذرت) و همچنین فیبر گندم است که هرکدام ویژگی‏‌های تغذیه‌‏ای منحصر به فردی دارند. ویژگی محصول پاستا هفت غله تأمین حدود 13 درصد پروتئین با ارزش تغذیه‏‌ای بالا از لحاظ وجود اسیدهای آمینه ضروری مورد نیاز بدن نظیر: (لیزین، لوسین، ایزولوسیون، ترئونین و …)، ویتامین‏های B1، B2، B3 و مواد معدنی ضروری نظیر روی، فسفر، منیزیم و منگنز از ویژگی‏‌های تغذیه‏‌ای پاستا هفت غله است. فیبر موجود در این محصول موجب بهبود عملکرد سیستم گوارش بدن می‏‌شود. پاستا هفت غله برای اولین بار در ایران در شرکت صنعتی زرماکارون با عطر و طعم مطبوع و خصوصیات تغذیه‏‌ای مناسب فرموله شده است.