پشتیبانی آنلاین و تلفنی
ارتباط مستقیم با غرفهدارها
تضمین بازگشت وجه توسط باسلام
توضیحات
مقدار:
9900 گرم
زمان ماندگاری:
12 ماه
سایر توضیحات:
نان های سبوس دار نیز با آرد گندم کامل تهیه می شوند. رنگ نان های سبوس دار تیره تر از رنگ نان های معمولی است. در نان سبوس دار که از این آرد تهیه می شود، ویتامین، مواد معدنی و فیبر بیشتری وجود دارد که همگی برای سلامتی انسان مفید هستند. مصرف نان های سبوس دار سبب کم شدن احتمال ابتلا به سرطان روده ی بزرگ شده و سبوس موجود در آن باعث تخمیر و آزاد سازی ترکیبات ناشی از سوخت و ساز بدن در روده می گردد که از بروز بیماری های گوارشی جلوگیری می کند. تهیه کیک آرد گندم کامل نیز بسیار مرسوم است و مورد استفاده قرار می گیرد. امروزه به دلیل مواد مغذی آرد گندم کامل تمایل برای تهیه کیک با آرد گندم کامل بیش از گذشته شده است و می توان با همان دستورات طرز تهیه کیک اسفنجی از آرد کامل استفاده کرد. شما می توانید به راحتی این آرد را جایگزین آرد سفید کنید و برای پخت کیک از آن استفاده نمایید. برخی افراد برای این که رنگ کیک تیره نشود چند بار آرد گندم کامل را الک می کنند تا سبوس های درشت آن از آرد جدا شده و بعد در کیک از آن استفاده می کنند تا رنگ کیک روشن بماند. علاوه بر موارد خوراکی آرد گندم برای پوست نیز خواص بسیار داشته و می توان از آن برای تهیه ماسک صورت نیز استفاده کرد. کافی است 2 قاشق غذاخوری آرد گندم را با 1/4 قاشق غذاخوری زردچوبه و 2 قاشق غذاخوری شیر مخلوط کنید و به مدت 15 دقیقه روی پوست صورت خود بگذارید. هفته ای 1 بار از این ماسک استفاده کنید و خاصیت روشن کنندگی آرد گندم روی پوست خود را مشاهده کنید. این ماسک رنگدانه ها و اثرات آکنه را از روی پوست از بین می برد و پوستی با طراوت برای شما به ارمغان می آورد.
مناسب برای:
تمام سنین و به ویژه پخت نان تنوری
شیوه نگهداری:
در جای خشک و خنک نگهداری شود.
همه ی شما با آرد گندم آشنا هستید و حتما در موارد مختلف از آن استفاده کرده اید. اما شاید برای شما هم سوال باشد که چرا به این آرد آرد گندم کامل می گویند. این آرد چه ویژگی هایی دارد که در سایر آردها وجود ندارد. برای آن که بدانید آرد کامل چیست باید مواد تشکیل دهنده ی آن را بدانید. آرد گندم کامل به آردی گفته می شود که تمام اجزای دانه ی گندم، اندوسپورم یا همان مغز، جوانه پنهان و سبوس را شامل می شود. در واقع در طرز تهیه آرد گندم کامل هیچ یک از اجزای آن طی فرایند تبدیل گندم به آرد از آن جدا نمی شود. سبوس موجود در آرد گندم از تکامل گلوتن جلوگیری می کند و در نتیجه محصولی که با آرد کامل تهیه می شود سنگین تر از محصولی است که با آرد سفید تهیه می شود. اگر خمیری که از آرد گندم کامل تهیه می شود را با آب یا محلول رقیق شده ی نمک بشورید، بعد از خروج آرد، ته ظرف ماده ای چسبناک را مشاهده خواهید کرد که همان گلوتن آرد است. گلوتن آرد ماده ای است که باعث چسبندیگی خمیر می شود. هر چه میزان پروتئین آرد بیشتر باشد میزان گلوتن آن نیز بیشتر خواهد بود. در نتیجه آرد سنگین نسبت به آرد سبک میزان گلوتن بیشتری دارد. این آرد به دلیل دارا بودن سبوس زیاد قهوه ای رنگ است. پروتئین این آرد از لحاظ ارزش غذایی بسیار مقوی و مغذی بوده و انرژی زیادی تولید می کند. ...
تجربه خریدها
کیفیت مناسب، ارسال سریع، پاسخ گویی متوسط، سپاس
خیلی سبوسش زیاده درحدی که انسجام نداره به نظرم محصول خوبیه ولی باید آرد قاطیش کرد
بستهبندی مناسب نبود. دانههای آرد خیلی درشت هست و به نظر میرسه ارد خالص گندم نیست
کیفیت ارد گندم خیلی خوب ولی ارسال خیلی دیر
این آرد از لحاظ کیفیت عالی بود برای پخت حلوا وکلوچه نون من برای مراسم ترحیم برادرم ومادرم این آرد روحلوا پختم کل جمعیت میگفتند چه حلوایی شده .ممنون از غرفه دار محترم بخاطر حسن رفتار وارسال سریع شون
محصول کیفیت خوبی داره. بار دوم هست که از این آرد خرید میکنم متاسفانه بسته ۱۰ کیلویی بسته بندی مناسبی نداشت