چای وزین؛ طعمی اصیل از دل باغ‌های شمال در دنیای امروز که پر از چای‌های وارداتی با رنگ و اسانس‌های مصنوعی است، پیدا کردن یک چای خالص و طبیعی که هم طعم خوبی داشته باشد و هم برای سلامتی مفید باشد، بسیار ارزشمند است. چای وزین دقیقاً همان چیزی‌ست که طرفداران واقعی چای ایرانی به‌دنبالش هستند. چای وزین چیست؟ چای وزین یکی از انواع چای سیاه ایرانی است که از برگ‌های درشت، سالم و کامل گیاه چای تهیه می‌شود. این چای به‌دلیل وزن بیشتر برگ‌ها نسبت به چای‌های معمولی، "وزین" نام‌گذاری شده و در فرآیند تولید آن از هیچ‌گونه اسانس، رنگ مصنوعی یا مواد افزودنی استفاده نمی‌شود. نتیجه‌ی این فرآیند، چایی‌ست با رنگ طبیعی، طعم ملایم و تلخی دلچسب که به‌تدریج در دهان باز می‌شود و تا مدت‌ها باقی می‌ماند. ویژگی‌های چای وزین 1. رنگ‌دهی طبیعی و دلنشین یکی از مهم‌ترین مشخصه‌های چای وزین، رنگ طبیعی آن پس از دم‌کردن است. بر خلاف چای‌های خارجی که خیلی سریع و با رنگ‌ غیرطبیعی قرمز یا سیاه می‌شوند، چای وزین به‌آرامی دم می‌کشد و رنگی شفاف، قهوه‌ای مایل به قرمز ایجاد می‌کند که نشانه‌ی طبیعی بودن آن است. 2. فاقد اسانس و مواد شیمیایی چای وزین هیچ‌گونه اسانس، رنگ مصنوعی یا مواد نگهدارنده ندارد. این ویژگی باعث می‌شود تا طعم اصیل و واقعی چای شمال در هر فنجان کاملاً احساس شود. 3. ...