مقدار:

1 عددی

ابعاد:

حدود 4 نفره (قطر دهانه 23 سانت )

سایر توضیحات:

این موارد شاید خیلی خیلی به ندرت اتفاق بیافتید و شاید در هر صد سفارش یکبار این مشکلات پیش بیاید ولی ما برای رفع مسئولیت قبل از سفارش این توضیحات را اعلام میکنیم تا شما با آگاهی کامل سفارشتان را ثبت کنید. تمامی گمج ها با توجه به سفالی بودنشان امکان شکستن و یا ترک خوردن در هریک از مراحل پخت غذا شستشو و... را دارند. غرفه ما هیچگونه مسئولیتی در قبال شکستن و یاترک خوردن ظرف در هنگام استفاده ندارد و این ظروف هیچگونه گارانتی ندارد و امکان تعویض و یا ارسال مجددظرف وجود ندارد. لطفاقبل از سفارش این موارد را در نظر بگیرید چون این ماهیت ظروف سفالی میباشد. اما شما میتوانید با انجام آب بندی و جلوگیری از وارد شدن شوک دمایی به ظرف (گرما و سرما ناگهانی) امکان شکستن ظرف را به حداقل برسانید. آب بندی گمج: روغن و زرد چوبه را ترکیب کرده و بهط ور کامل کل سطوح داخلی و خارجی ظرف را با آن بمالید. بعد از 10 ساعت ظرف را شسته و داخل آن آب بریزید و بگذارید روی شعله ملایم تا آب جوش بیاید. بعد از آن گمج قابل استفاده میباشد. فقط هربار موقع استفاده شعله را روی حالت ملایم گذاشته و بعد از چند دقیقه کم کم شعله را به میزان دلخواه زیاد کنید.

مناسب برای:

سرخ کردن مرغ و ماهی ، انواع شامی ، تمامی غذا های سرخ کردنی

جنس:

سفالی