پودر گلمحمدی به عنوان یک افزودنی غذایی محبوب استفاده می‌شود و دارای فواید زیادی است. مصرف آن در غذاها، مانند دسرها، آبمیوه‌ها، چای و شیرینی‌ها، بهبود طعم و ظاهر غذا را فراهم می‌کند و همچنین، از خواص ضد‌باکتریایی و ضد التهابی آن نیز می‌توانید بهره‌مندی شوید