کتاب اشپزی رژیمی مجموعه‌ای از دستورالعمل‌های غذایی با کالری کنترل شده و سالم که به افراد کمک می‌کنند تا با انتخاب‌های غذایی مناسب، به اهداف کاهش وزن یا حفظ سلامتی خود دست یابند. این کتاب‌ شامل غذاهای متنوع و خوشمزه‌ای هستند که با مواد اولیه سالم و کم‌کالری تهیه می‌شوند.