گردو پکان یک انتخاب عالی برای کسانی است که به دنبال طعمی شیرین، خوشمزه و مغذی هستند. این گردو از درخت پکان برداشت می‌شود و با توجه به طعم ملایم و خاص خود، در بسیاری از دستورهای غذایی، دسرها و تنقلات کاربرد دارد. مغز گردو پکان به دلیل بافت نرم و روغنی‌اش به راحتی در دهان ذوب می‌شود و انرژی زیادی را به بدن می‌دهد. ویژگی‌ها: طعم: شیرین و مغذی با بافت نرم و کره‌ای. طعمی متفاوت و خاص و دلنشین ترکیبات: غنی از اسیدهای چرب غیر اشباع، پروتئین، فیبر و آنتی‌اکسیدان‌ها. فواید: کمک به سلامت قلب، تقویت حافظه، و بهبود سیستم گوارش. مصارف: مناسب برای مصرف خام، در انواع شیرینی‌ها، کیک‌ها، سالادها و به عنوان میان‌وعده. گردو پکان به عنوان یک منبع غنی از چربی‌های مفید، ویتامین‌ها و مواد معدنی می‌تواند بخش مهمی از رژیم غذایی سالم شما تشکیل دهد. ویژگی های ظاهری: گردو پکان پوست بسیار نازک و کاغذی دارد و رنگ مغز آن قهوه ای است و مثل سایر گردو ها مغز سفید ندارد و ذاتا رنگ مغز آن قهوه ای است.