قالب کیک شیفون گرانیت خارجی یک نوع قالب کیک شیفون است که با روکش گرانیت پوشانده شده است. این قالب ها برای پخت کیک های شیفون طراحی شده اند و دارای لوله مرکزی و دیواره های بلند هستند. روکش گرانیت این قالب ها باعث مقاومت در برابر حرارت و سایش می شود و جدا شدن کیک از قالب را آسان می کند.