خواص چای ماسالا تنظیم سطح قند خون: زنجبیل و دارچین از ادویه‌های چای ماسالا هستند که تاثیر فوق العاده ای در کاهش قند خون دارند. دارچین میتواند مقاومت به انسولین در بدن را کاهش دهد و زنجبیل طبق تحقیقات انجام شده سبب کاهش سطح گلوکز می شود. بهبود سلامت قلب: چای ماسالا می تواند به عملکرد قلب کمک کند و سبب بهبود سلامت قلب شود. دارچین ادویه ای است که کلسترول خون را کاهش می دهد و فشار خون را تنظیم میکند. همچین چای سیاه نیز روی کاهش کلسترول و چربی خون موثر است. تقویت سیستم ایمنی بدن: جلوگیری از ورود عفونت‌ها و تقویت سیستم ایمنی بدن از خواص دارچین و میخک است که از ترکیبات این چای محسوب می شود. اثرات آرامش بخشی: چای ماسالا اثرات آرامش بخشی و تسکین دهنده دارد. ادویه‌های موجود در این چای خواص ضد التهابی دارد و به بهبود دردهای قاعدگی کمک میکند. ضد سرطان: هل، زنجبیل و دارچین از موادی هستند که در پیشگیری از سرطان موثرند و خاصیت ضداکسیدکنندگی به چای ماسالا بخشیده‌اند. افزایش انرژی: کافئین موجود در چای سیاه خاصیت رفع خستگی و افزایش انرژی به آن بخشیده است. بهبود هضم و رفع تهوع و… ترکیبات پودر چای سیاه فوری، پودر خامه‌ای کننده غیر لبنی، پودر دارچین، میخک، جوز هندی، فلفل سیاه، هل سبز و استویا (عامل شیرین کننده)