مقدار:

1 کیلو‌گرم

برند:

مزرعه حنا

زمان ماندگاری:

8ماه

سایر توضیحات:

برنج قهوه ای بهترین گزینه برای افرادی است که به رژیم غذایی خود اهمیت میدهند.برنج قهوه‌ای یک غلات کاملا سالم است که هم حاوی سبوس و هم جوانه است و خواص فوق‌العاده‌ای برای سلامت دارد. این برنج سرشار از فیبر، ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان است. همچنین این برنج موثر در درمان و پشگیری از بیماری هایی مانند دیابت و فشار خون میباشد. برنج قهوه ای باعث بهبود عملکرد سیستم قلبی عروقی، سیستم گوارش، مغز و سیستم عصبی نیز میشود. برای پخت این برنج ان را چند ساعت قبل از پخت خیسانده و چندبار ابکشی کنید. به ازای هر 1پیمانه برنج قهوه ای ‘ 2پیمانه اب اضافه کنید. بهتر است برای حفظ ویتامین ها و ارزش غذایی برنج قهوه ای به صورت کته یا دمی پخته شود.

مناسب برای:

افراد با رژیم غذایی کم کربوهیدرات، افراد حساس به گلوتن و برای مصرف روزانه

شیوه نگهداری:

بهتر است برای ماندگاری بیشتر برنج و جلوگیری از افت زدگی این نکات را رعایت کنید برنج را در ظرف مناسب به ویژه کیسه‌های نخی نگهداری کنید. برنج را در مکان خشک و خنک نگه دارید. (رطوبت و گرما دو عامل اساسی برای ایجاد و رشد شپشک برنج است) برای جلوگیری از نفوذ حشرات و انتقال رطوبت از زمین و دیوار به برنج، بین کیسه برنج با زمین و دیوار فاصله‌ای ایجاد کنید. از همان ابتدا یک یا دو مورد از چیزهایی را که سبب جلوگیری از رشد شپشک برنج می‌شود، درون کیسه برنج قرار دهید. مانند:میخک، حبه سیر، فلفل تند و خشک، نمک، برگ درخت گردو و … در کیسه‌ی برنج خود از جذب کننده‌ی اکسیژن استفاده کنید.