بادمجان بلند بنفش چینی شکلی کشیده و چمباتمه دارند و رنگ بنفش تیره دارند. ظاهری سبک تر و تقریباً پاستلی، با گوشت سفید و طعم شیرین تری دارد که با ظاهر آن مطابقت دارد. گونه چینی حاوی دانه های کمتری نسبت به بادمجان های کره ای است و بنابراین تلخی کمتری دارد