دراگون فروت سفید پوست نرم با فلس ها و صورتی رنگ است، در حالی که گوشت آن سفید با دانه های خوراکی کوچک و سیاه است. طعم شیرینی دارد و بافتی بین کیوی و میوه گلابی دارد.