کدو ستاره ای نارنجی معمولاً به صورت بوته ای یا نیمه بوته ای رشد می کند، بنابراین این گیاهان فشرده به اندازه کدوهای زمستانه فضای باغ را اشغال نمی کنند.با توجه به نام مستعار آنها از لبه های دلمه ای، کدوهای پتیپان سفید، زرد، سبز روشن یا تیره هستند. معمولاً با قطر 1 تا 4 اینچ، کدو ستاره ای نارنجی اولیه طعم ملایم، کمی شیرین و کره ای دارد. با طعمی لطیف و ملایم که بسیار شبیه کدو سبز است، کدو حلوایی که به آن کدو حلوایی نیز می گویند، یک نوع کوچک از کدو حلوایی تابستانی است. ماهی تابه ای که کمتر از بستگانش شناخته شده است، کدو ستاره ای نارنجی ، شکل مشخصی دارد که برخی افراد آن را شبیه بشقاب پرنده توصیف می کنند.