فلفل چری سبز از نظر مقیاس فلفل بسیار کوچک هستند و طول کل آنها حدود 4 سانتی متر است. فلفل های گرد کوچکی با طعم تند و دوست داشتنی هستند. به خوبی با پنیرها و گوشت های خوش طعم مانند سوسیس و بیکن جفت می شود. آنها همچنین گوشتی هستند، با دیوارهای ضخیم، بنابراین با وجود اندازه کوچکتر، یک ماده در تجربه غذا خوردن وجود دارد. فلفل چری سبز نسبتا گرم با دیواره های ضخیم که آنها را برای ترشی و چاشنی ایده آل می کند.