شربت سکنجبین یک نوشیدنی سنتی ایرانی است که از ترکیب شکر، سرکه، آب و معمولاً نعناع تهیه می‌شود. این نوشیدنی به ویژه در فصل‌های گرم سال و در مناطقی مانند شهرستان برخوار و استان اصفهان که آب و هوا به سمت گرما می‌رود، محبوب است و مصرف می‌شود. در واقع، سکنجبین یک نوشیدنی خنک‌کننده و مقوی است که برای رفع عطش، تقویت معده و کمک به گوارش مفید است. خواص سکنجبین: رفع عطش تقویت معده کمک به گوارش درمان یبوست درمان تهوع کاهش تب کمک به لاغری ملین و مدر