جوز هندی، ضد‌میکروب، ضد سرطان، ضد‌التهاب، ضد اسپاسم و ضد نفخ است. این ادویه معطر و دارویی در طب سنتی برای درمان تشنج، اضطراب وافسردگی، روماتیسم مفصلی، قند‌خون و بیماری‌های دیگر استفاده می‌شود. موارد مصرف سالاد سبزیجات،سالاد میوه،انواع تارت،املت نان،لوبیا پلو،هویج پلو،خورشت قیمه.....