پشتیبانی آنلاین و تلفنی
ارتباط مستقیم با غرفه‌دارها
تضمین بازگشت وجه توسط باسلام
توضیحات
مقدار:
100 گرم
زمان ماندگاری:
ادویه قورمه سبزی، در صورت نگهداری صحیح، می‌تواند تا 12 ماه ماندگاری داشته باشد. ⏳ با این حال، توصیه می‌شود که برای حفظ بهترین کیفیت و طعم، آن را در طی 6 ماه مصرف کنید. پس از این مدت، ممکن است عطر و طعم آن کمی کاهش یابد، اما همچنان قابل استفاده خواهد بود. (توجه داشته باشید که کیفیت سبزیجات خشک، تأثیر زیادی بر ماندگاری ادویه دارد.) نکات مهم: برای تهیه ادویه قورمه سبزی، از ادویه‌جات و سبزیجات خشک با کیفیت و تازه استفاده کنید. (به خصوص به کیفیت و عطر شنبلیله خشک توجه کنید.) نسبت مواد را بر اساس سلیقه خود تنظیم کنید. (می‌توانید مقدار شنبلیله را کم یا زیاد کنید.) می‌توانید از سبزیجات خشک دیگر (مانند برگ چغندر) در تهیه این ادویه استفاده کنید. ادویه قورمه سبزی را می‌توان به صورت خانگی تهیه کرد و ترکیبات آن را بر اساس سلیقه خود تغییر داد. از ادویه قورمه سبزی می‌توانید برای طعم‌دار کردن انواع غذاها استفاده کنید و خلاقیت خود را در آشپزی به نمایش بگذارید.
سایر توضیحات:
ادویه قورمه سبزی، به دلیل داشتن ادویه‌جات و سبزیجات، می‌تواند فوایدی برای سلامتی داشته باشد: تأمین ویتامین‌ها و مواد معدنی: سبزیجات خشک، منبع خوبی از ویتامین‌ها و مواد معدنی هستند. تقویت سیستم ایمنی: سیر و پیاز، دارای خواص تقویت‌کننده سیستم ایمنی هستند. آنتی‌اکسیدان: ادویه‌جات و سبزیجات، دارای خواص آنتی‌اکسیدانی هستند و می‌توانند از سلول‌ها در برابر آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد محافظت کنند. بهبود هضم: زیره و تخم گشنیز، می‌توانند به بهبود هضم کمک کنند.
مناسب برای:
ادویه قورمه سبزی، کاربردهای اصلی و فرعی متعددی دارد: طعم‌دار کردن قورمه سبزی: اصلی‌ترین کاربرد این ادویه، طعم‌دار کردن قورمه سبزی است. ادویه را در اواخر پخت به خورشت اضافه می‌کنند تا طعم و عطر آن به خوبی در خورشت پخش شود. 🌿🥘 طعم‌دار کردن خورشت‌های دیگر: برای افزودن طعم و عطر خاص به خورشت‌های دیگر (مانند خورشت کرفس یا خورشت بادمجان). طعم‌دار کردن غذاهای گیاهی: برای افزودن طعم و عطر بیشتر به غذاهای گیاهی (مانند آش یا کوکو سبزی). به عنوان چاشنی: در برخی موارد، می‌توان از این ادویه به عنوان چاشنی در غذاهای گوشتی (مانند کباب) نیز استفاده کرد.
شیوه نگهداری:
برای حفظ کیفیت و طعم ادویه قورمه سبزی، باید آن را در شرایط مناسب نگهداری کرد: ظرف دربسته: ادویه را در یک ظرف دربسته و محکم نگهداری کنید تا از نفوذ هوا و رطوبت جلوگیری شود. بهتر است از ظروف شیشه‌ای یا فلزی با درب محکم استفاده کنید. 📦 جای خشک و خنک: ادویه را در یک جای خشک و خنک نگهداری کنید. از قرار دادن آن در معرض حرارت و نور مستقیم خورشید خودداری کنید، زیرا این عوامل می‌توانند باعث کاهش کیفیت و عطر محصول شوند. ☀️ دور از رطوبت: رطوبت می‌تواند باعث کلوخه شدن و کاهش کیفیت ادویه شود. از نگهداری این محصول در نزدیکی منابع رطوبت مانند سینک ظرفشویی خودداری کنید. 💧
ادویه قورمه سبزی (Ghormeh Sabzi Spice Blend) ترکیبی بی‌نظیر، معطر و خوش‌طعم از ادویه‌جات و سبزیجات خشک است که به طور خاص برای طعم‌دار کردن قورمه سبزی، یکی از محبوب‌ترین و اصیل‌ترین غذاهای ایرانی، طراحی شده است. 🌿🌶️🥘 این ادویه، با ایجاد طعمی متمایز و لذیذ، قورمه سبزی را به یک غذای فوق‌العاده و فراموش‌نشدنی تبدیل می‌کند. ادویه قورمه سبزی، با ایجاد طعمی گرم، کمی تلخ، کمی تند، گیاهی و خاکی، به قورمه سبزی طعمی بی‌نظیر و اصیل می‌بخشد. ترکیبات این ادویه معمولاً شامل شنبلیله خشک، جعفری خشک، گشنیز خشک، تره خشک، اسفناج خشک، پودر پیاز، پودر سیر، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر تخم گشنیز، زیره، لیمو عمانی ساییده شده و نمک است. ادویه قورمه سبزی، علاوه بر طعم‌دار کردن قورمه سبزی، می‌تواند برای طعم‌دار کردن انواع خورشت‌ها، غذاهای گیاهی، و حتی به عنوان چاشنی در برخی از غذاهای گوشتی نیز مورد استفاده قرار گیرد. این ادویه، به عنوان یک چاشنی همه‌کاره در آشپزخانه ایرانی، می‌تواند به غذاهای شما طعمی اصیل و دلپذیر ببخشد. تاریخچه: قورمه سبزی، یکی از قدیمی‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای ایرانی است که ریشه در تاریخ و فرهنگ این سرزمین دارد. قدمت این غذا به دوران باستان بازمی‌گردد و در طول قرن‌ها، قورمه سبزی به یکی از نمادهای آشپزی ایرانی تبدیل شده است. ادویه قورمه سبزی، به عنوان یک ترکیب ادویه‌ای سنتی، نمایانگر ذائقه و سلیقه مردم ایران در تهیه قورمه سبزی است. ...