
پشتیبانی آنلاین و تلفنی
ارتباط مستقیم با غرفهدارها
تضمین بازگشت وجه توسط باسلام
توضیحات
مقدار:
100 گرم
زمان ماندگاری:
ادویه آچار زابلی، در صورت نگهداری صحیح، میتواند تا 1 تا 2 سال ماندگاری داشته باشد. ⏳ با این حال، توصیه میشود که برای حفظ بهترین کیفیت و طعم، آن را در طی 6 تا 12 ماه مصرف کنید.
سایر توضیحات:
ادویه آچار زابلی خواص بسیاری برای سلامتی دارد: تقویت سیستم ایمنی: ادویههای موجود در آچار زابلی، حاوی آنتیاکسیدانها و ویتامینهایی هستند که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکنند. 🛡️ ضد التهاب: برخی از ترکیبات موجود در ادویه آچار زابلی، دارای خواص ضد التهابی هستند. 🔥 بهبود هضم: ادویههایی مانند زیره و تخم گشنیز، به بهبود هضم غذا کمک میکنند. 💨 ضد میکروب: برخی از ادویههای موجود در آچار زابلی، دارای خواص ضد میکروبی هستند و میتوانند به مبارزه با عفونتها کمک کنند. کاهش درد: برخی از ادویهها مانند فلفل قرمز، میتوانند به کاهش درد کمک کنند.
مناسب برای:
ادویه آچار زابلی طعم و عطر منحصر به فردی دارد: طعم: ترکیبی از تندی، ترشی، شوری و کمی تلخی. عطر: معطر، تند، گرم و کمی خاکی. موارد مصرف: ادویه آچار زابلی به طور عمده برای طعمدار کردن ترشیها استفاده میشود: انواع ترشی: ترشی مخلوط، ترشی لیته، ترشی بادمجان، ترشی سیر، ترشی فلفل و ... 🥒🥕🌶️ مزه دار کردن زیتون: برای طعم دار کردن زیتون پرورده. طعم دار کردن ماست و خیار: افزودن مقدار کمی از ادویه آچار به ماست و خیار طعم جالبی به آن می بخشد. به عنوان چاشنی: در برخی غذاها به عنوان چاشنی برای افزودن طعم و عطر بیشتر.
شیوه نگهداری:
برای حفظ کیفیت و طعم ادویه آچار زابلی، باید آن را در شرایط مناسب نگهداری کرد: ظرف دربسته: ادویه آچار زابلی را در یک ظرف دربسته و محکم نگهداری کنید تا از نفوذ هوا و رطوبت جلوگیری شود. 📦 جای خشک و خنک: ادویه آچار زابلی را در یک جای خشک و خنک نگهداری کنید. از قرار دادن آن در معرض حرارت و نور مستقیم خورشید خودداری کنید. ☀️ دور از رطوبت: رطوبت میتواند باعث کلوخه شدن و کاهش کیفیت ادویه آچار زابلی شود. از نگهداری ادویه آچار زابلی در نزدیکی منابع رطوبت مانند سینک ظرفشویی خودداری کنید. 💧 دور از بوهای قوی: ادویه آچار زابلی را دور از سایر مواد غذایی با بوی قوی نگهداری کنید، زیرا ممکن است بوها را جذب کند.
ادویه آچار زابلی، یک ترکیب ادویهای منحصربهفرد و اصیل است که ریشه در منطقه سیستان و بلوچستان ایران، به ویژه شهر زابل دارد. این ادویه، ترکیبی از چندین ادویه گرم و معطر است که به طور سنتی برای طعمدار کردن و نگهداری ترشیها (آچار) استفاده میشود.🌶️ ادویه آچار زابلی نه تنها طعم و عطر فوقالعادهای به ترشیها میبخشد، بلکه دارای خواص بسیاری نیز برای سلامتی است. این ادویه، با ترکیبی از تندی، ترشی و عطر دلپذیر، میتواند تجربهای متفاوت از طعمها را برای شما به ارمغان بیاورد. تاریخچه: استفاده از ادویه آچار در منطقه سیستان و بلوچستان به قرنها پیش باز میگردد. این ادویه، به عنوان یک روش سنتی برای نگهداری مواد غذایی و همچنین افزودن طعم به آنها، در بین مردم این منطقه رواج داشته است. در طول تاریخ، هر خانواده در زابل، ترکیب خاص خود را از ادویه آچار داشته است که از نسلی به نسل دیگر منتقل میشده است. این تنوع در ترکیبات، باعث ایجاد طعمها و عطرهای متفاوتی در ترشیهای زابلی شده است. امروزه، ادویه آچار زابلی به عنوان یکی از سوغاتهای معروف این منطقه شناخته میشود و در سراسر ایران طرفداران زیادی دارد. روش تولید: تولید ادویه آچار زابلی، یک فرآیند دقیق و زمانبر است که نیاز به تجربه و مهارت دارد. مراحل تولید این ادویه به شرح زیر است: انتخاب مواد اولیه: انتخاب ادویههای با کیفیت و تازه، مهمترین مرحله در تولید ادویه آچار زابلی است. ...