پشتیبانی آنلاین و تلفنی
ارتباط مستقیم با غرفهدارها
تضمین بازگشت وجه توسط باسلام
مقدار:
100 گرم
شیوه نگهداری:
برای حفظ کیفیت و خواص سماق قهوهای، باید آن را در شرایط مناسب نگهداری کرد. 📦 بهترین روش نگهداری این ادویه، قرار دادن آن در یک ظرف دربسته و نگهداری در جای خشک، خنک و دور از نور مستقیم خورشید است. ☀️ رطوبت و نور مستقیم خورشید میتوانند باعث کاهش کیفیت و عطر سماق شوند. با رعایت این نکات، میتوانید سماق قهوهای را تا مدت طولانی نگهداری کنید.
مناسب برای:
سماق قهوهای برای افراد مختلف با نیازهای متفاوت مناسب است. این ادویه میتواند برای موارد زیر مفید باشد: افرادی که به دنبال کاهش التهاب در بدن خود هستند. 💪 افرادی که میخواهند از خواص آنتیاکسیدانی مواد غذایی بهرهمند شوند. 🛡️ افرادی که مبتلا به دیابت هستند و میخواهند قند خون خود را کنترل کنند. 📉 افرادی که به دنبال بهبود هضم غذا و رفع مشکلات گوارشی هستند. 💨 افرادی که میخواهند از خواص ضد میکروبی مواد غذایی بهرهمند شوند. 🦠 افرادی که به دنبال کاهش کلسترول خون خود هستند. ❤️ افرادی که میخواهند وزن خود را کنترل کنند. 🏋️♀️ افرادی که به طعم ترش و ملس در غذاها علاقهمند هستند. 😋 افرادی که به طب سنتی و استفاده از گیاهان دارویی علاقهمند هستند. 🌿
سایر توضیحات:
سماق قهوهای، یک ادویه طبیعی و بدون هیچ گونه افزودنی مصنوعی است. 💯 مصرف سماق قهوهای، به طور کلی بیخطر است، اما در برخی افراد ممکن است باعث بروز حساسیت شود. ⚠️ در دوران بارداری و شیردهی، مصرف سماق قهوهای باید با احتیاط و با مشورت پزشک انجام شود. 🤰🤱 سعی کنید سماق قهوهای را از فروشگاههای معتبر تهیه کنید تا از کیفیت و اصالت آن مطمئن شوید. ✅
زمان ماندگاری:
سماق قهوهای، در صورت نگهداری صحیح، میتواند تا 2 سال ماندگاری داشته باشد. با این حال، توصیه میشود که برای حفظ بهترین کیفیت و خواص، آن را در طی 1 سال مصرف کنید. ⏳ با گذشت زمان، عطر و طعم سماق کاهش مییابد.
سماق قهوهای، ادویهای ترشمزه و خوشرنگ است که از آسیاب کردن میوههای خشک شده درخت سماق (Rhus coriaria) به دست میآید. این درخت بومی مناطق مدیترانه، خاورمیانه و برخی از مناطق آسیا است. سماق قهوهای، علاوه بر طعم ترش و مطبوعی که به غذاها میبخشد، دارای خواص درمانی فراوانی نیز میباشد و از دیرباز در طب سنتی مورد استفاده قرار میگرفته است. سماق قهوهای به دلیل رنگ زیبا و طعم منحصر به فردش، به عنوان چاشنی اصلی در بسیاری از غذاهای ایرانی مانند کباب، جوجه کباب و آش استفاده میشود. ویژگیهای ظاهری: سماق قهوهای، پودری به رنگ قهوهای تیره یا مایل به قرمز است. 🌰 بافت آن نرم و کمی زبر است. عطر سماق، ترش و کمی میوهای است. رنگ سماق با توجه به نوع درخت، منطقه رویش و روش فرآوری میتواند متفاوت باشد. طعم و بو: سماق قهوهای دارای طعم ترش و کمی گس است. 🍋 این طعم ترش، ناشی از وجود اسیدهای آلی مانند اسید تارتاریک و اسید مالیک در سماق است. عطر سماق، ترش و کمی میوهای است که باعث تحریک اشتها میشود. ترکیب طعم ترش و عطر مطبوع، سماق را به یک ادویه بینظیر تبدیل کرده است. خواص و فواید: سماق قهوهای دارای خواص درمانی متعددی است که از جمله آنها میتوان به موارد زیر اشاره کرد: ضد التهاب: سماق قهوهای دارای خواص ضد التهابی قوی است و میتواند به کاهش التهاب در بدن کمک کند. ...